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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Il Buonappetito: il critico mascherato, la mafia e i nuovi ristoranti
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Doof è la rassegna "antagonista" inventata da Valerio Visintin, critico gastronomico del Corriere della Sera. Giovedì 22 febbraio a Doof si parla di ristoranti e mafia

Il Buonappetito: l’Italia non è un paese per la cucina straniera gourmet
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L'Italia non è un paese per la cucina straniera gourmet. Cibo di strada “etnico” quanto ne volete ma ristoranti di fine dining se ne trovano davvero pochi. Anche nelle grandi città, a eccezione di Milano

Le patatine Dorìtos per signora: il marketing sessista colpisce ancora
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Doritos, marchio di proprietà di Pepsi, ha annunciato le patatine per signora, poco rumorose e meno unte, sono disegnate appositamente per stare dentro la borsa

Apre a Londra la prima Prosecco House: non c’è Brexit che tenga
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A Londra, nei pressi del Tower Bridge apre il 9 febbraio la prima "Prosecco house". Per l'amore dei londinesi nei confronti del vino italiano non c'è Brexit che tenga

Napoli: Rossopomodoro costretta a chiudere perché fa le pizze piccole
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Napoli: costretta a chiudere una pizzeria Rossopomodoro in cui lavorano 15 persone perché fa appetitose pizzette. Sembra una barzelletta invece succede davvero in un centro commerciale di Casoria

Joe Bastianich potrebbe lasciare MasterChef e aprire un ristorante a Milano
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Joe Bastianich potrebbe non far parte di MasterChef Italia 8, e sembra intenzionato ad aprire un ristorante a Milano. Il businessman americano di origi italiani lo ha detto in un'intervista al Corriere della Sera

Nella metro di Londra hanno messo un distributore automatico gratuito di gin tonic
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Nella metro di Londra hanno messo un distributore automatico gratuito di gin tonic in lattina. L'idea di marketing, che segue il successo dei long drink pre-miscelati, ha avuto grande successo

La banana con la buccia che si mangia: come hanno fatto
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In Giappone è stata prodotta la banana con la buccia che si mangia. Chiamata "Mongee", sfrutta una tecnica battezzata Ccongela, scongela e risveglia" che rende la buccia del frutto morbida. Il prezzo per ora è astronomico, quasi 5 euro a banana

Sigep 2018: cos’avete perso se non siete venuti
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Cos'avete perso se non siete venuti a Sigep 2018? Vi raccontiamo con abbondanza di immagini com'è stata l'edizione numero 39 del salone internazionale di Rimini, specializzato in gelateria, pasticceria, panificazione artigianale e caffè

La montagna non è un posto per buongustai
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La montagna non è un posto per buongustai. O lo è solo nel mondo perfetto di pochi ristoranti stellati Altrimenti prezzi alti, igiene rivedibile e servizio ingrugnito

Ibiza: 34 mila euro di champagne rovesciati sul pavimento
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Ibiza, l'incidente costa caro al giovane che aveva ordinato una magnum di champagne da 34 mila euro in discoteca. Maneggiata maldestramente, la bottiglia finisce sul pavimento

Nutella in offerta: guardate cosa succede al supermercato
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In un supermercato della catena francese Intermarché succede il finimondo per accaparrarsi i barattoli di Nutella in super sconto. Ecco il video