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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Torino: Appendino s’inventa la vendemmia in centro
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Il turismo per Torino? Non conta poi così tanto, porta solo lavoro precario, un po’ di lustrini e paillettes ma poca sostanza. Anzi, no, rifacciamo. Il turismo per Torino conta eccome, anzi, è una risorsa da…

Il Buonappetito – La classifica dei 50 piatti migliori del mondo
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La Cnn ha pubblicato una classifica dei 50 piatti migliori del mondo che sta facendo discutere parecchio, soprattutto per come maltratta i piatti italiani

Roland, lo scroccone dei ristoranti, condannato a due anni e due mesi
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Condannato lo scroccone dei ristoranti di Firenze Diceva Roland: «Sono tedesco, non pago», adesso il giudice lo ha condannato a due anni e due mesi di carcere, con il divieto, anche se cittadino comunitario, di rimanere in Italia

Vip e menu del Google Camp: ad Agrigento non resta che guardare
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Da tre anni ad Agrigento la valle dei templi viene affittata dai magnati di Google per delle cene di gala. E anche quest'anno, nonostante vip e menu stellati, al Google Camp non sono mancate le polemiche

Il 97% del pecorino romano si fa in Sardegna: “cancellate la Dop”
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Sono tutti nel Consorzio del pecorino romano, ma ora i produttori del Lazio chiedono di cancellare la Dop dal Pecorino romano fatto per il 97% con latte proveniente dagli allevamenti sardi

Il Buonappetito – Fico e il manuale di critica preventiva ai progetti di Farinetti
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Fico Eataly World forse riuscirà ad aprire nell'autunno 2017 vicino a Bologna. Come ogni progetto di Oscar Farinetti ci saranno molte critiche, le abbiamo radunate in un manuale di critica preventiva

Circolano foto disgustose sul gelato di McDonald’s
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«Ecco in che condizioni è la machina dei gelati di McDonalds», le foto del 18enne Nick, ex dipendente della catena di fast food, diventano virale. Le condizioni igieniche sono ripugnanti

Amatrice rinasce dai ristoranti: l’amatriciana sarà patrimonio Unesco
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Dopo il terremoto, ad Amatrice l'altro giorno hanno inaugurato i primi tre degli otto ristoranti previsti, mentre il ministro Martina ha annunciato la candidatura dell'Amatriciana a patrimonio dell'umanità Unesco

Ma quali energy drink, sniffate polvere di cioccolato, piuttosto
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Coco Loko, prodotta dall’azienda americana Legal lean, è cacao, o se preferite polvere di cioccolato, da sniffare. Avrebbe gli stessi effetti degli energy drink, con i quali condivide alcuni ingredienti come gingko biloba, taurina e guarana.

Metro: il 10 ottobre 2017 è la festa delle attività in proprio
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Per iniziativa di Metro, Cash & Carry il 10 Ottobre 2017 è la Festa delle attività in proprio, che festeggia lo spirito imprenditoriale dei lavoratori che gestiscono attività indipendenti. In Italia, luci sono puntate sui professionisti della Ristorazione e dell’Ospitalità

Il Buonappetito – Impariamo dalle cinture nere di buffet
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Osservato le cinture nere di buffet ho imparato molto. A fine vacanza posso stilare una guida di comportamento: ecco cosa fare per mangiare di più durante un buffet

San Marzano Day 2017: cosa vi perdete se non venite alla festa del pomodoro
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San Marzano Day è una festa per riscattare il pomodoro campano più falsificato del mondo. Organizzato da Paolo Ruggiero, a capo della cooperativa agricola DANIcoop , si svolge il 31 luglio