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Ferrero si prepara alla stagione estiva, acquisendo la maggioranza della società spagnola produttrice di gelati Ice Cream Factory Comaker (Icfc). Una strategia di espansione, quella di Ferrero, di cui c'erano già stati ampi segnali: ad…
Nel caso ci siate cascati, dobbiamo darvi una triste notizia: McDonald's non vi darà un Crispy McBacon a un euro in cambio del vostro voto a Casapound. Eppure, qualcuno deve aver abboccato se, nei giorni…
A causa del maltempo, per quanto riguarda le ciliegie il prezzo sale a 20 euro al chilo. Questo accade a Milano, mentre se andate a Bari potete ancora sperare di trovarle a 4 euro al…
Se se n'è accorta e ha deciso di occuparsene anche Selvaggia Lucarelli, giornalista e opinionista tra le più seguite sui social network, vuol dire che il dramma della critica gastronomica esiste ed è davvero diffuso.…
La storia di Jacob Bickelhaupt, celebre chef americano che maltrattò la moglie, forse non è così nota qui da noi ma, ora che ha aperto un nuovo ristorante, nel quale la critica si rifiuta di…
La Red Bull sul suo sito dichiara che la quantità di zucchero contenuta in una lattina equivale circa a quella contenuta in un succo d'arancia o di mela di pari quantità, ovvero 11 grammi ogni…
Dopo diversi casi di epatite colestatica segnalati nei giorni scorsi il Ministero della salute ha provveduto a richiamare dal mercato l' integratore Curcumina Piperina. Ad oggi si contano ben 11 casi di epatite colestatica e tutti sono…
I succhi di frutta anche senza zucchero fanno male alla salute, anche se non hanno zuccheri aggiunti. Un recente studio smonta un mito al quale chi più, chi meno si è sempre affidato. Bere succhi…
L'azienda francese Lactalis vorrebbe acquisire Nuova Castelli, ditta che, fra le altre cose, si occupa di esportare il Parmigiano Reggiano. Ovviamente la Coldiretti si è subito dichiarata preoccupata dalla vicenda in quanto teme che ci…
Qual è la novità di Impossibile Foods? La pizza vegana con salsiccia vegetale. Dopo gli Impossibile Whopper di Burger King con la carne impossibile, adesso l'azienda ha deciso di lanciarsi nel mercato delle pizze. Impossibile…
Nel caso aveste avuto qualche dubbio, sappiate che Iginio Massari si è aggiudicato il premio di miglior pasticcere del mondo, in occasione del World Pastry Stars 2019, Congresso internazionale di alta pasticceria, la cui sesta edizione si…
Chef Rubio sui social è sempre più scatenato, al punto da mettere perfino in dubbio la busta con il proiettile dentro che avrebbe ricevuto nei giorni scorsi, a mo' di minaccia, il Ministro dell'Interno Matteo…