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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Fico Eataly World apre il 15 novembre: sapete già cosa vi aspetta?
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I lavori stanno per concludersi, assicura il Comune di Bologna, che annuncia l'apertura di Fico Eataly World, il parco dell'agroalimentare italiano, il prossimo 15 novembre

Il Buonappetito – Cuochi che odiano i cuochi
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I cuochi possono parlare male dei colleghi? E possono farlo in pubblico? La recente vicenda che contrappone Simone Rugiati, il ristorante Sushi su e Massimiliano Alajmo dice che si può. Ma è quella la strada giusta?

Bergamo: all’ora dell’aperitivo l’acqua costa 5 euro
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Acqua: 5 euro per un bicchiere, questa la richiesta in locale di Bergamo all'ora dell'aperitivo

McDonald’s: osso di pollo da 3,5 cm nel panino di una bimba di 9 anni
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La figlia di 9 anni di una coppia italo-americana in vacanza in Italia, durante un pranzo da McDonald’s a Roma, ha trovato un osso di tre centimetri e mezzo nel suo panino McChicken

Il Buonappetito – Cosa pensa la Crusca di “camosciamo?”
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L'agenzia che ha ideato "camosciamo" per la pubblicità del formaggio camoscio d'oro ha fatto davvero un pessimo lavoro. Chissà cosa ne pensa l'Accademia della Crusca

Uova contaminate: sapere come si legge il codice può aiutarci
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Sapere come si legge il codice identificativo può metterci al riparo dai rischi dovuti alle uova contaminate dall'insetticida Fipronil

Uova al Fipronil: campioni contaminati anche in Italia
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Il ministero della Salute ha reso noto che due campioni di uova e prodotti derivati sono risultati positivi all'insetticida Fipronil. Il Fipronil è arrivato in Italia

L’inutile menu per l’eclissi solare, che in Italia si può vedere soltanto in streaming
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L’eclissi solare totale di oggi non si vede in Italia. Sarà infatti visibile da cosata a costa tutti gli Stati Uniti, che per gustare meglio lo spettacolo si stanno attrezzando con un meno dei cibi più adatti

Forse non avevate ancora visto l’orchestra che suona solo gli ortaggi
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Nell'elenco delle cose mai viste, bizzarre e stravaganti, va senz'altro aggiunta questa orchestra di Long Island, New York, che suono soltanto ortaggi e verdure

Si rovinano: non mettete mai questi attrezzi da cucina in lavastoviglie
Utensili da cucina

Attrezzi da cucina di uso comune, dalla grattugia agli utensili in legno, dai coltelli affilati alle stoviglie di alluminio, che non si devono mai mettere in lavastoviglie

Amatrice: il boom di presenze nell’area Food ridà fiducia nell’umanità
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Nell'area food di Amatrice hanno riaperto tre ristoranti, tra i quali lo storico "Roma", e presto ne apriranno altri 5. Continua la gara di solidarietà degli italiani che fanno registrare un boom di presenze

I greci si arrabbiano: più lo yogurt greco si diffonde più lo mostrificate
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Lo yogurt greco continua a diffondersi nel mondo, in pratica è diventata la ricetta greca più conosciuta. Ma con il successo sono arrivate anche le contraffazioni, e ora i greci chiedono lo yogurt greco si faccia solo in Grecia