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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Venduta la “Rolls Royce” del whisky alla cifra record di 1,1 milioni di dollari
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Una bottiglia di whisky Macallan del 1926 è stata venduta per la cifra record di 1,1 milioni di dollari

Cosa succede a Pret a Manger: i clienti morti per reazione allergica sono due
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Due clienti di Pret a Manger sono morti per reazione allergica dopo aver mangiato i panini della catena di fast food salutista

I cibi “morali” per il reddito di cittadinanza, aragosta compresa: Il buonappetito
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Leggo che il reddito di cittadinanza verrà caricato su una sorta di bancomat che potrà essere utilizzato solo in determinati esercizi per acquistare solo alcuni prodotti “morali”. Alla parola “morale” ho sempre un sussulto: santa…

I Ristoranti e i Vini d’Italia: tra cappelli e cappellate, ecco la guida 2019 de L’Espresso
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È uscita la guida de L'Espresso 2019, presentata ieri in quel di Firenze e da oggi disponibile, in libreria e in edicola, per i comuni mortali. Si chiama "I Ristoranti e i Vini d'Italia", dacché…

Silenzio, parla la trifola: Il buonappetito
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Ci siamo. Sabato inizia l'ottantottesima edizione della Fiera del tartufo bianco d'Alba, una delle manifestazioni golose più importanti al mondo. E' stata presentata oggi a Milano in un'atmosfera assai allegra. Tutti erano di buon umore…

Birra del Borgo replica alla nostra intervista con Bonci, che fa dietrofront
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E' giunta sugli schermi del social network blu, avvincente come il trailer di un'esclusiva Netflix, la risposta di Leonardo di Vincenzo, amministratore delegato di Birra del Borgo, alla nostra intervista fatta a Gabriele Bonci durante…

Sherbeth Festival 2018: Palermo sedotta dal gelato
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Programma e prezzi di Sherbeth Festival 2018: Palermo sedotta da gelato e gelatieri

Gabriele Bonci ha detto che non lavorerà più con Birra del Borgo
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Il più estemporaneo degli scoop gastronomici ce lo ha dato Gabriele Bonci, durante il Salone del Gusto appena concluso: il panificatore dei panificatori, padre dei retroinnovatori (come amiamo chiamarli noi), abbandonerà la sua collaborazione con…

Beyond Meat: abbiamo provato l’hamburger di non carne
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Il burger di "non carne" è arrivato in Italia. Composto al 100% da proteine vegetali, prodotto da Beyond Burger, sarà in vendita per ora nei punti vendita della catena Well Done

Osterie d’Italia 2019: tutte le Chiocciole Slow Food
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"Il più bell'appuntamento di Slow Food", sostiene Carlin Petrini, che Slow Food se l'è inventato, e con tutto il rispetto per le altre guide dell'editore buono-pulito-giusto, noi siamo d'accordo: la presentazione di Osterie d'Italia è…

Il Salone del Gusto è morto, viva Terra Madre: Il buonappetito
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Il Salone del Gusto 2018 di Torino si è concluso, e forse è pronto per entrare nell’album dei ricordi, lasciando spazio a Terra Madre

Prima di Instagram c’era Bob Noto: la mostra alla Nuvola Lavazza
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Ai tempi di Instagram l'opera di Bob Noto potrebbe confondersi, rischiare di non rimanere impressa come la rivoluzione estetica che è stata. Anche per questo, e per evidenziare il carattere pionieristico del fotografo gourmet scomparso…