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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
No, il sapore del cibo non si può proteggere con il copyright
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Sì può proteggere il sapore di un alimento? No, ieri la Corte Europea ha deciso che il gusto non è tutelato dal diritto d’autore

La svolta social di TripAdvisor: ora sembra Facebook, no Instagram o era Twitter?
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Svolta per TripAdvisor, viaggi e ristoranti diventano social, più spazio agli influencer

Il Tortellante: Massimo Bottura inaugura la nuova sede
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Massimo Bottura ha inaugurato la nuova sede del Tortellante, associazione nata per aiutare le persone che soffrono di autismo

Come si spezza uno spaghetto in due parti uguali
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Come si spezza uno spaghetto in due parti uguali? Lo hanno scoperto due ricercatori al Mit di Boston

Sul riso ha ragione l’Italia: via ai dazi da Cambogia e Birmania
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Sul riso ha ragione l'Italia: via ai dazi da Cambogia e Birmania dal 2019

Pernigotti: la proprietà turca chiude la fabbrica di Novi Ligure
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La notizia della chiusura di Pernigotti, dal 1860 sinonimo di cioccolato nell’immaginario collettivo italiano, non è propio esatta. Il marchio dovrebbe restare, non così l'azienda di Novi Ligure, che contava 200 dipendenti. Nel pomeriggio di ieri,…

Niko Romito a Milano: bocciati Bulgari, Spazio e Bomba
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Bulgari, Spazio e Bomba a Milano, i ristoranti e i format di ristorazione di Niko Romito nel capoluogo lombardo, bocciati da Valerio Visintin

Una escort, di professione food blogger, sta facendo parlare di sé
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Chi è la escort food blogger veneta di cui si sta parlando molto dopo l’intervista del Gazzettino?

Una rubrica su come uccidere i vegani costa il posto al direttore
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"Come uccidere i vegani uno per uno": il direttore di Waitrose Food, rivista inglese, licenziato per aver proposto l'articolo

Figlia vegana condannata: voleva accoltellare la madre che faceva il ragù
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Mentre la madre modenese cucinava il ragù, la figlia vegana l'aveva minacciata: "ti accoltello se non la smetti". La figlia è stata condannata

Cosa ci fa Ikea dentro la nuova Eataly Ostiense
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Cosa ci fa Ikea dentro la nuova Eataly Ostiense. Il gigante dell'arredamento svedese sta per aprire un pop-up store all'interno della mega sede romana di Eataly

Gustatus a Orbetello: il programma del Dissapore Café
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Da domani, 31 ottobre, a domenica 4 novembre, a Orbetello va in scena la tradizione gastronomica, dalla laguna in poi, per raccontare quanto è buona la Maremma. Noi, con il nostro Dissapore Cafè (in Piazza…