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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
I pesci di fiume in Gran Bretagna sono pieni di droghe
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Se volete provare un'esperienza da sballo (responsabilmente, s'intende), potete sempre fare un salto in Gran Bretagna: lì i gamberetti e i pesci di fiume sono pieni di droghe, al punto da contenere un cocktail di…

Giorgia Meloni si batte per le zucchine di mare italiane
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Giorgia Meloni, in una video-diretta sui social (condivisa poi su Twitter dal giornalista Federico Mello) è andata su tutte le furie al pensiero dei soprusi del governo francese (e del presidente Emmanuel Macron in particolare),…

Unhappy Meal: Burger King lancia il menu per gli infelici
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Visto che nessuno è felice in ogni singolo momento della sua vita, ecco che Burger King ha deciso di lanciare l'Unhappy Meal, il menu per gli infelici. E non solo: nella nuova gamma ci saranno…

Food Photographer of the Year 2019: le foto di cibo più belle dell’anno
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Mettetevi il cuore in pace, voi e i vostri profili Instagram: è il fotografo cinese Jianhui Liao il miglior fotografo di cibo dell'anno. A decretarlo è il concorso Food Photographer of the Year 2019 che…

Massimo Bottura: “Non vado in TV, lì la cucina è urla e schiamazzi”
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Difficile dare torto a Massimo Bottura, che sostiene di non voler più partecipare ai programmi di cucina in televisione perché i toni, sul piccolo schermo, sono davvero troppo sopra le righe. D'altronde, come si fa…

Le fragole non hanno più il sapore di una volta ed esiste una ricerca in merito
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Le fragole non hanno più il sapore di una volta, parafrasando Vasco Rossi, nonché la saggezza popolare. Ma si dà il caso che esista addirittura una ricerca in merito. In recente ricerca, condotta da Monitor…

Miele in etichetta: l’inganno che non ti aspetti
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Il miele in etichetta sarebbe un inganno? Effettivamente secondo un sondaggio di Action on Sugar parrebbe proprio così. Il sondaggio, ripreso poi dal The Guardian, ha evidenziato come spesso i consumatori vengano ingannati da alcune…

La lasagna vegana orribile che sta facendo il giro del web
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La foto di una lasagna vegana orribile sta facendo il giro del web. Un piatto, virale su Reddit, che riesce a scontentare in un solo colpo tutti: sia i fautori della lasagna tradizionale, sia coloro…

Tonno: il 2 maggio è la giornata mondiale, ma noi lo mangiamo in scatola
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Siamo davvero sicuri di aver capito il significato della Giornata Mondiale del Tonno, fissata per il 2 maggio di ogni anno dalla Risoluzione dell’Assemblea Generale dalle Nazioni Unite? L'idea in origine, probabilmente, era quella di…

Sfere d’acqua commestibili alla maratona di Londra. Sostituiranno la plastica?
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Potrebbe essere questo il futuro ecologico dell'acqua “on the go”: piccole sfere d'acqua commestibili che (forse) sostituiranno le bottiglie di plastica. Il terreno per testarle è stato la trentanovesima edizione della Maratona di Londra, in…

Formaggio sul pesce? Il consorzio del Parmigiano Reggiano risponde allo chef di Londra
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Vi ricordate della vicenda del formaggio sul pesce? Ecco: adesso il consorzio del Parmigiano Reggiano ha deciso di rispondere allo chef di Londra. Un breve recap della storia: lo chef italiano Massimo Donati del locale…

Star Wars Day: il latte blu di Guerre Stellari arriva in Italia
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Sta per arrivare lo Star Wars Day e Deliveroo ha deciso di festeggiare la ricorrenza lanciando sul mercato italiano il famoso Latte Blu di Guerre Stellari. Il 4 maggio, in tutto il mondo, si celebra…