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A sganciare la bomba è Giorgio Locatelli, ospite da Alessandro Cattelan nel suo show di Sky EPCC: Joe Bastianich lascia Masterchef Italia. Una notizia che era nell'aria, per la verità, vista un po' di stanchezza…

Se pensavate di avere la ricetta perfetta per il tiramisù (tutti, in Italia, hanno una ricetta perfetta per il tiramisù) è perché non avevate ancora parlato con Carlo Cracco: lui, il tiramisù, lo fa con…

Denver è la prima città americana a dare il via libera ai funghetti allucinogeni. Se state pensando che non è una notizia da Dissapore, vi ricordiamo che in fondo si mangiano pure quelli. Quindi eccoci…

Sembra che in UK si beva meno alcol. Per contro, però, gli alcolisti non ricevano aiuti sufficienti. Nonostante l'aumento del consumo mondiale di alcolici, gli abitanti del Regno Unito stanno bevendo di meno. I ricercatori…

Cosa c'entra la maionese con la fusione nucleare? Beh, pare che negli Stati Uniti un filone di ricerca abbia come protagonista proprio la maionese. Per ricreare le condizioni necessarie per una reazione di fusione nucleare,…

Sarà vero che Coca Cola sospende le ricerche "scomode" che finanzia? La notizia arriva da un gruppo di scienziati ed è stata ripresa da numerose testate giornalistiche, fra cui anche Gizmodo.com. Secondo questo team, Coca…

Il parmigiano sulla pasta al tonno ci va o non ci va? Chiedetelo ad Alessandro Cattelan, che ha preparato per Giorgio Locatelli un bel piatto di spaghetti tonno e parmigiano. L'occasione è stata l'intervista fatta…

Segnatelo, se siete in cerca di lavoro: il settore food è quello dove ci sono il maggior numero di assunzioni. Non sappiamo se si tratti del fatto che la bolla mediatica e commerciale della ristorazione…

In provincia di Bergamo si viene ricompensati per un selfie, ricevendo in cambio buoni pasto. Se avevate ancora bisogno di una riprova del fatto che la regola sui quindici minuti di celebrità sia ormai ampiamente…

Ce l'ha un po' per vizio, il nostro Ministro dell'Interno Matteo Salvini, quello di far pubblicità alle aziende che gli piacciono. In particolare quelle legate al ramo food: i suoi profili social sono pieni di…

Antonino Cannavacciuolo è nudo? Sembrerebbe di sì, a giudicare dal suo amico e collega Joe Bastianich, che ha fatto impazzire il web postando una foto di un uomo nudo, con il corpo completamente dipinto che,…

Tra i premiati dei James Beard Foundation Awards c'è anche Kwame Onwuachi, un ex commesso di negozio oggi diventato l'astro nascente della cucina newyorkese. Almeno, a giudicare dall'organizzazione culturale newyorkese dedicata all'autore di libri di cucina…