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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Ikea, il coniglio di cioccolato ora si deve montare
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Pasqua in stile Ikea grazie al nuovo coniglio di cioccolato al latte da montare. Per un attimo, mettete da parte brugole e viti: in occasione della Pasqua, l'Ikea ha deciso di lanciare sul mercato un…

Facebook, Instagram e le star social spingono i bambini a mangiar male?
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Uno studio recente ha dimostrato che gli influencer di social media come Facebook, Instagram e YouTube possono influenzare le abitudini alimentari dei bambini. Il problema è che tale influenza sembra essere maggiore quando si tratta…

Kinder, meglio i gelati o i classici?
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Chi è cresciuto a pane e Kinder non è disposto a rinunciare a quel sapore tradizionale dato dal cioccolato al latte della Ferrero. Per nessuna ragione al mondo. Per questo non tutti hanno accolto con…

Gelati Kinder: finalmente possiamo assaggiarli
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Siete pronti a mangiare i gelati Kinder? Ormai ci siamo. L'attesa è stata lunga, anche perché la Ferrero aveva annunciato l'arrivo delle barrette Kinder in formato gelato nel lontano 2017, quando aveva stretto, per la…

Nesquik rinuncia alla scatola gialla: la svolta green di Nestlè
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Non vedremo più il Nesquik nella sua iconica scatola gialla di plastica. La Nestlé ha deciso di optare per un nuovo packaging, meno inquinante, fatto di cartone e non più di plastica. Lo ha annunciato la stessa…

Amazon aprirà la sua catena di supermercati partendo da Los Angeles
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Dopo 20 anni di vendite online e di economia liquida Amazon conquista una dimensione materiale scendendo nelle strade, quelle in cui aprirà decine di supermercati nelle principali città americane. Il primo negozio di prodotti alimentari…

Pane senza glutine: fatevelo da soli, che risparmiate
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Una ricerca di Qualescegliere.it ha dimostrato che fare il pane senza glutine in casa consente di risparmiare parecchio. Se è vero che la materia prima costa abbastanza, farsi il pane da soli in casa a…

Ristoranti giapponesi certificati: il bollino per riconoscerli
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In caso non lo sapeste, i ristoranti giapponesi all'estero sono dotati di un bollino di qualità: si chiama Japanese Food Supporter (Sostenitori del Cibo Giapponese) e viene concesso solamente ai migliori ristoranti giapponesi certificati all'estero, quelli…

Farcela a Londra esportando la rosetta da Cremona
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Come si conquista Londra, metropoli cosmopolita amata dagli expat italiani (e non solo) in cerca di lavoro e diversivi? O meglio: come ha fatto Andrea Piva da Cremona, allora 36enne con laurea in scienze giuridiche, a…

Food Hall a New York: intervista ad Arrigo Cipriani (Farinetti chi?)
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La Food Hall a NYC di Arrigo Cipriani è una di quelle aperture destinate a far parlare di sé. Il luogo è New York, la data prevista "estate 2019". Il nome ha dell'istituzionale: Arrigo Cipriani…

Farine italiane con pesticidi: 11 su 13 sono contaminate
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Farine italiane con pesticidi, quanti dei prodotti che portiamo nelle nostre dispense sono contaminati? 11 farine italiane su 13 lo sono, secondo un'inchiesta de Il Salvagente, che ha analizzato 13 prodotti tra i più diffusi…

Tequila: riconosciuta come Igp dall’Unione Europea
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La Tequila è da oggi un IGP, un prodotto a Indicazione Geografica Protetta. Lo ha stabilito la Commissione Europea, che a Bruxelles si è riunita per approvare l'aggiunta della denominazione al famosissimo liquore messicano, protagonista…