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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Devil May Cry 5: c’è (stato) un ristorante a tema, addirittura
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Tutti soddisfatti del nuovo Devil May Cry 5? Ebbene, allora trattenete l'entusiasmo: in Francia, e più precisamente a Parigi, è stato un ristorante a tema Devil May Cry 5. Anzi, più che aperto, il ristorante…

Vini falsi, per riconoscerli arriva il bollino hi-tech
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Per dire basta ai vini falsi e contraffatti adesso arriva il bollino hi-tech. Grazie alla tecnologia blockchain (quella che ha creato i Bitcoin), in particolare all'Ethereum, sulle bottiglie di vino sarà applicato un tag Nfc: trattasi…

Gianfranco Vissani: “Chef Rubio come Corona, lasciatelo perdere”
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Prosegue il battibecco fra Chef Rubio e Gianfranco Vissani, che ha voluto rispondere alle affermazioni perentorie del protagonista di Camionisti in trattoria,  rilasciate qualche giorno fa a Il Fatto Quotidiano. Riassumendo le premesse, Gabriele Rubini, ex…

Joe Bastianich posta un piccione orrido e scatena la bufera
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Se il Joe Bastianich di Masterchef Italia potesse parlare al Joe Bastianich di Instagram gli direbbe: "Mi stai diludendo. Vuoi che muoro", ricordando una sua celebre frase nel talent show targato Sky. Perché altro non…

Matteo Salvini si è dato ai prodotti tipici italiani: cambio di strategia
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Signori, il profilo Instagram di Matteo Salvini ha subito una svolta. Il vice Premier sembra aver dato l'addio alla Nutella, alla Pasta Barilla, ai sughi pronti. Al loro posto, invece, compaiono prodotti tipici locali. Forse…

Italian Sounding: ci mancava la “Grappagner” tedesca
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Vi avvertiamo: se andate in Germania, potreste imbattervi nella Grappagner: una grappa tedesca prodotta a partire dalle vinacce utilizzate per fare lo Champagne. A scoprirla è stato Roberto Castagner, presidente della distilleria omonima a Vazzola,…

Le Iene, lo scherzo a Benedetta Parodi fa piangere la conduttrice
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Uno scherzo del programma Le Iene ha fatto finire in lacrime Benedetta Parodi. Riassumendo molto: Le Iene hanno fatto credere alla Parodi che la figlia adolescente si fosse innamorata di uno chef di 37 anni,…

Davide Scabin approda al Mercato Centrale di Roma
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Preparatevi: David Scabin approderà al Mercato Centrale di Roma. Non si conoscono i dettagli del progetto (è ancora top secret), ma il cuoco stellato del Combal.Zero di Rivoli prenderà il posto dello chef tedesco Oliver…

Chef Rubio ci ricorda che i cuochi pippano per promuovere Camionisti in trattoria 3
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Durante un'intervista rilasciata a Il Fatto Quotidiano, Chef Rubio ci ha ricordato che: "I grandi Chef pippano tutti". Con il suo solito stile provocatorio (quello stesso stile che lo porta spesso a lanciare provocazioni e…

Spesa a domicilio: gli italiani comprano sempre più cibo
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Sembra che agli italiani l'idea della spesa a domicilio piaccia. Il settore Food della vendita di cibo con consegna a domicilio non conosce crisi ed è in crescita continua. A dirlo è Univendita (Unione Italiana…

Scavolini FoodAddiction in store, gli eventi da non perdere
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Torna anche per il 2019 lo Scavolini FoodAddiction in Store: tantissimi eventi dedicati alle bontà gastronomiche del bel paese, organizzato da iFood e Dissapore in collaborazione con Scavolini, che, per l'occasione, apre nuovamente le porte dei…

Pasta di sera, sì: combatte insonnia e stress e non fa ingrassare
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Riorganizzate i vostri menu giornalieri: è stata sdoganata la pasta di sera. Secondo recenti indagini, mangiare la pasta di sera non fa ingrassare