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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Chef Pietro Parisi: per colpa del reddito di cittadinanza non ci sono lavapiatti
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Pietro Parisi, lo chef contadino, si lamenta che per colpa del reddito di cittadinanza non ci sono più lavapiatti. Il motivo? Stanno a casa e guadagnano lo stesso.

Vino Made in Italy: l’export cresce dell’8%
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Il vino made in Italy piace nel mondo, Ad attestarlo sono i dati resi noti dall'Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare che segnano un aumento dell'export par all'8%.

Toscana sarà la dicitura per il Vino Nobile di Montepulciano
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“Toscana”: sarà questa la nuova dicitura che accompagnerà in etichetta la denominazione del Vino Nobile di Montepulciano. Una nuova introduzione nel disciplinare di produzione per identificare il vino che si produce a Montepulciano.

Carne di pollo vegetale: arriva da Zurigo ed è fatta di piselli
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Arriva da una start up del Politecnico Zurigo il "planted chicken", la carne di pollo vegetale, ralizzata con un mix di proteine derivate dalla farina di piselli.

Lavazza punta sul green: cialde che diventano fertilizzante e tazzine commestibili
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Dalla sala stampa di Wimbledon, di cui è sponsor, Lavazza (ri)propone il tema della sostenibilità, lanciando le eco capsule che si trasformano in fertilizzante e le tazzine da caffè commestibili.

Coca Cola HBC in calo alla Borsa di Londra
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Coca Cola HBC, una società svizzera licenziataria di Coca Cola Company, è quotata alla Borsa di Atene e di Londra. Risulta oggi in calo.

Natsubate: frutta e snack leggeri contro l’esaurimento estivo
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Un termine giapponese racchiude tutta l'essenza per chi soffre l'estate, e arrivano anche suggerimenti per stare meglio nel periodo più caldo.

Gordon Ramsay in La Sirenetta: sarà lo chef del nuovo film Disney con Halle Bailey?
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Trovata l'interprete principale per il nuovo film Disney La Sirenetta, parte il casting per gli altri personaggi, e inaspettatamente spunta fuori il nome di Gordon Ramsay.

Jaden Smith apre un food truck vegano per i senzatetto
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Il figlio maggiore di Will Smith sta facendo un bel percorso di sensibilizzazione all'ambiente e aiuto alle fasce più povere: l'ultima trovata è l'apertura di un food truck che distribuirà gratuitamente pasti vegani ai senzatetto.

Pesce: da oggi l’Ue dipende dal mercato d’importazione
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La data di oggi, identificata come Fish Dependence Day ,segna la dipendenza dell'Europa dal mercato dell'importazione ittica in quanto ha consumato le proprie scorte di pesce per il resto del 2019.

Il Trono di Spade: la gaffe di Starbucks diventa fan art
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Vi ricordate la gaffe di Starbucks ne Il Trono di Spade? Ora la tazza di Starbucks in Game of Thrones diventa una fan art grazie all'artista pop Nicky Barkla.

Integratori di calcio e vitamina D aumentano il rischio di infarto
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Su Annals of Internal Medicine è stato pubblicato un nuovo studio che dimostra come integratori di calcio e vitamina D possano aumentare il rischio di infarto.