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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Osvego: arriva il gelato Gentilini, prodotto con Algida
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Metti del gelato tra due Osvego, il biscotto simbolo di Roma prodotto dall'azienda laziale Gentilini, et voilà, ecco a voi l'Osvego gelato, diventato realtà grazie ad Algida. Il prodotto, che trasforma in versione estiva uno dei…

Federico Ferrero: addio a DoctorChef, la sua rubrica su La Stampa
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Federico Francesco Ferrero annuncia su La Stampa di oggi l'addio a DoctorChef, la sua rubrica gastronomica sul quotidiano torinese. Il medico nutrizionista torinese, dopo aver vinto la terza edizione di Masterchef, aveva intrapreso una strada…

Acidi grassi trans: l’Ue fissa un limite massimo
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La Commissione europea ha fissato un limite massimo per gli acidi grassi trans prodotti dalla trasformazione di molti alimenti. Il nuovo Regolamento Ue entrerà in vigore a partire dal 2 aprile 2021 e prevederà il limite…

RedBull presenta White Edition, al sapore d’estate
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Non ci siamo mica inventati nulla: è RedBull stessa a farci sapere che la sua nuova lattina “White Edition” ha niente di meno che il “sapore d'estate”. Un'edizione speciale della bevanda taurina, lanciata per avere le…

Coca Cola al caffè: arriva Plus Coffee, prodotta a Nogara
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L'ultima novità italiana in casa Coca Cola è Coca-Cola Plus Coffee, una nuova bevanda che, in parole povere, altro non è che una versione all'aroma di caffè della bibita più famosa del mondo. Disponibile anche…

Salame Golfetta Conad: richiamo per rischio Salmonella
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La nota catena di supermercati Conad ha annunciato oggi ufficialmente il richiamo in via precauzionale di un lotto di salame Golfetta® affettato, della linea “Freschi e convenienti”. Il richiamo, comunicato da Conad, è avvenuto dopo aver…

Lavoro: in Sardegna mancano 44 mila chef e pasticceri
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Chi cerca lavoro sarà felice di sapere che in Sardegna si cercano 44mila figure da assumere per la stagione estiva, e in particolare mancano chef e pasticceri. Lo comunica l'Unione Sarda, rilevando come la stagione…

Chiude il caffè femminista che imponeva il “supplemento di genere” agli uomini
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Chiude il caffè femminista vegano che si era inventato il “supplemento di genere” per i clienti uomini. La scelta del “The Handsome Her cafè” di Melbourne, in effetti, era da subito parsa non proprio un…

Simon Cowell è diventato vegano
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Come regalo per il suo sessantesimo compleanno, il produttore e conduttore televisivo Simon Cowell è diventato vegano. Ideatore di programmi famosi in tutto il modo, come “X Factor” o la serie dei vari “Got Talent”,…

Salsa ucraina intossica 8 persone a Pasqua: ha cucinato la badante
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A Vicenza un tradizionale pranzo pasquale non è andato proprio come previsto: la salsa ucraina cucinata dalla badante pare che abbia intossicato 8 persone a Pasqua. Non si conoscono molti dettagli riguardo a questa vicenda,…

Cibo a domicilio: cosa scelgono gli italiani di Deliveroo
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La piattaforma di food-delivery Deliveroo ha svolto una ricerca sulle preferenze dei propri clienti di Roma, Milano, Firenze e Napoli: cosa scelgono gli italiani quando ordinano cibo a domicilio? Senza dubbio il trend del momento…

Avanzi di cibo che diventano tossici, da non mettere in frigo
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Si sa, dopo le feste, i nostri frigoriferi sono pieni di avanzi di cibo, pronti per essere riscaldati e per essere riciclati in nuove preparazioni. Ma attenzione, ci sono cibi che se conservati in frigo e successivamente posti…