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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Gin Tonic nella dieta: fa bruciare calorie più velocemente? Lo studio che non esiste
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Un (inesistente) studio dimosterebbe che inserire Gin Tonic nella dieta fa sì che le calore vengano bruciate più velocemente, aumentando il tasso metabolico.

Food & Science Festival 2019 a Mantova: perché è imperdibile
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In un universo ideale, staremmo tutti qui a raccontarci quanto è figo il Food&Science Festival di Mantova, che dal 17 al 19 maggio racconterà le sfide e le innovazioni del mondo agroalimentare, ma farà anche…

Scontrino spenna-turisti a Roma: 81 euro, ma per cosa?
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Che le città turistiche possano nascondere spesso trappole spenna-turisti è cosa arcinota, e Roma di certo non fa eccezione, almeno a giudicare dallo scontrino postato sui social da due ragazzi in vacanza nella capitale. Lo…

Spritz distrutto dal New York Times, e il web è in rivolta
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“L'Aperol Spritz non è un buon drink”: non usa mezzi termini il New York Times, per stroncare uno degli aperitivi più celebri del mondo, diventato un must soprattutto estivo dall'Europa agli Stati Uniti, dopo anni…

Chef Rubio si inventa lo Sfotti Salvini, contro il Vinci Salvini
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Se Salvini si inventa il Vinci Salvini, Chef Rubio rilancia con lo Sfotti Salvini. Siamo ormai abituati alle sparate social di Chef Rubio, accanitissimo contro il governo e in particolare contro il Ministro dell'Interno (lo…

Guns N’ Roses contro la birra Guns ‘N Rosé: “danno irreparabile”
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'Se i Guns N' Roses considerano un “danno irreparabile” l'uscita di una birra con un nome molto (ma molto) simile al loro, i casi probabilmente devono essere due: o la birra è davvero terribile, o…

Plastica: Unicoop Firenze non venderà più bicchieri e piatti usa e getta
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La plastica usa e getta, nemico numero uno del momento, verrà bandita da tutti i supermercati Unicoop Firenze. L'ambiente ringrazia, e tutti applaudono all'annuncio della catena di supermercati, che ha comunicato ufficialmente che dal primo…

MasterChef Italia 9: giudici Antonino Cannavacciuolo, Giorgio Locatelli, Bruno Barbieri
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Nella prossima edizione di MasterChef Italia 9 i giudici saranno Antonino Cannavacciuolo, Giorgio Locatelli e Bruno Barbieri. Avete capito bene: si torna all'originaria formula con tre giudici in quanto, come vi abbiamo appena detto, Joe…

Cristiano Tomei a Palazzo Pfanner: la nuova sede de L’Imbuto è terminata
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E' finito finalmente il trasloco dello chef Cristiano Tomei a Palazzo Pfanner: la nuova del L'imbuto è terminata. Da qualche mese si rincorrevano le notizie in merito alla progressione dei lavori di apertura del nuovo…

Joe Bastianich non sarà più giudice di Masterchef Italia
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A sganciare la bomba è Giorgio Locatelli, ospite da Alessandro Cattelan nel suo show di Sky EPCC: Joe Bastianich lascia Masterchef Italia. Una notizia che era nell'aria, per la verità, vista un po' di stanchezza…

Carlo Cracco: “Faccio il tiramisù con la panna”. Bufera
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Se pensavate di avere la ricetta perfetta per il tiramisù (tutti, in Italia, hanno una ricetta perfetta per il tiramisù) è perché non avevate ancora parlato con Carlo Cracco: lui, il tiramisù, lo fa con…

Funghi allucinogeni, Denver li depenalizza: è la prima città americana
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Denver è la prima città americana a dare il via libera ai funghetti allucinogeni. Se state pensando che non è una notizia da Dissapore, vi ricordiamo che in fondo si mangiano pure quelli. Quindi eccoci…