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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Burger King fa guadagnare 300 milioni di dollari a Impossible Foods
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Grazie al suo Impossibile Whopper, Burger King ha fatto guadagnare 300 milioni di dollari le carni impossibili di Impossibile Foods. Ricorderete tutti la storia dell'Impossibile Whopper: l'hamburger di "carne impossibile", cioè di carne che non…

Vietato mangiare cani e gatti: perché serve la legge del M5S
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Sinceramente, questa volta lo ammettiamo: fatichiamo a dirvi perché serve una legge – come quella proposta dal Movimento 5 Stelle – che vieti espressamente la macellazione e il consumo di cani e gatti. Quindi sì,…

Carlo Cracco, Lenny Kravitz e il Dom Pérignon: altro che patatine
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Carlo Cracco, Lenny Kravitz, Dom Pérignon e qualche foto in bianco e nero. Il concentrato di miscela sexy contenuto nella frase che abbiamo appena scritto è di quelli che dovrebbero essere vietati prima di una…

Glifosato al bando dagli scaffali di Coop
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Dagli scaffali Coop scomparirà la frutta e verdura con glifosato. La Coop, infatti, ha deciso di mettere al bando quattro erbicidi: glifosato, bentazone, terbutilazina e S-metolachlor. Nell'arco di tre anni, queste molecole saranno del tutto…

Sedano re di Instagram: aumentano i prezzi
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Il potere di Instagram e dei follower elegge il sedano a cibo superfood tanto da aumentarne oltre che il consumo anche il prezzo. Succede in Canada, dove il prezzo dell'ortaggio è triplicato nel giro di pochi mesi. Ma…

Domino’s lancia la Hawaiian Spaghetti Pizza, con gli spaghetti all’ananas
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Prima di leggere questa notizia sedetevi. Domino's ha lanciato la Hawaiian Spaghetti Pizza con spaghetti e ananas. Sì, avete capito bene: l'azienda Domino's ha deciso di aggiungere eresia ad eresia, non sapendo che due eresie…

Birra, la multinazionale AB InBev multata per 200 milioni di euro: perché
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La multinazionale AB InBev, uno dei colossi del settore della birra, è stata multata per 200 milioni di euro. Perché? Nessun problema dal punto di vista sanitario o della salubrità, possiamo stare tranquilli. Si tratta…

Chef malato di SLA: l’assurdo odio del web verso Paolo Palumbo
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L'odio del web questa volta si è rivolto contro Paolo Palumbo, giovane chef malato di SLA. Una vicenda assurda quella che vi stiamo per raccontare, che ci offre ancora una volta la conferma di quanta…

Pasta, tonno e groviera: il piatto di Gabrielle Caunesil (e noi ci crediamo)
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Niente, se lo dice pure una modella/influencer, Gabrielle Caunesil, iniziamo a credere che sia vero. Che vi piaccia o no, pare sia arrivato il momento universale della pasta col tonno, preferibilmente col formaggio grattugiato sopra. Dopo…

Made in Italy falso: 24 denunciati a Torino per frode
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La filiera del made in Italy falso viaggiava da Altamura a Torino. Una filiera costruita ad hoc per  commercializzare  legumi e cereali importati da Cina, Canada, Egitto e Argentina, sapientemente impacchettati per essere spacciati come…

Sprechi alimentari: se le multinazionali si uniscono per combatterli
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Le grandi multinazionali si uniscono per combattere gli sprechi alimentari. Lo "scandalo" del food waste ha fatto sì che realtà come Tesco, Sainsbury's, Waitrose e Nestlé, azienda che già da tempo ha annunciato una svolta…

Lingua elettronica, perché ne avevamo bisogno
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La domanda è “avevamo bisogno di una lingua elettronica per testare i cibi piccanti?” La risposta sembrerebbe semplicissima, addirittura lampante, per chiunque (e siamo in tanti, lo ammetterete anche voi) abbia mai raccolto una sfida…