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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Polignano: carne scaduta al ristorante Grotta Palazzese
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Grotta Palazzese, il famoso ristorante di Polignano a Mare è stato sanzionato con una multa di 5.500 euro per carne scaduta a maggio e pesce di dubbia provenienza. Proseguono a tappeto i controlli da parte della Guardia Costiera nei ristoranti della zona.

Caffè: aiuta a bruciare i grassi, dice uno studio
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Uno studio inglese pubblicato da Scientific Reports sostiene che il caffè aiuti a bruciare i grassi.

Bartender: Salvatore Scamardella è il migliore d’Italia
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Salvatore Scamardella vince il titolo di miglior bartender d'Italia alla finale nazionale del Diageo Reserve World Class 2019.

Starbucks apre a Torino, si cerca personale
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Si è attivata la ricerca di personale per la caffetteria: tanto basta ad assicurare che Starbucks è pronto ad aprire a Torino.

Germania: uomo nudo si chiude nel congelatore di un supermercato, insieme al pesce
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Fa caldo, anche in Germania, e ciò da alla testa. Infatti un ragazzo ha deciso di far compagnia ai pesci nel reparto surgelati di un supermercato.

Milano: gli impianti di acquaponica arrivano nel 2021
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Un impianto di 500 mq di acquaponica sarà realizzato presso lo scalo greco a Milano, all'interno del progetto L'innesto e nel contesto di riqualificazione urbana che vedrà la nascita di un nuovo quartiere.

Matteo Salvini posta birra Messina, che tanto italiana non è: polemica social
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Matteo Salvini e una foto con la birra Messina: polemica accesa sul fatto che il ministro del #primagliitaliani abbia scelto un marchio di Heineken.

Prodotti UE: un terzo degli alimenti cambia composizione da Paese a Paese
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Un'indagine della Commissione Europea ha riscontrato come un terzo dei prodotti alimentari venduti nell'UE abbia composizioni diverse da Paese a Paese, pure essendo presentato ai consumatori in modo identico.

Angurie diventano street food all’aeroporto di Bari
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Per tutta l'estate i turisti che faranno scalo all'aeroporto di Bari saranno accolti con un sorriso, quello rinfrescante dell'anguria, che diventa street food grazie al progetto Smile Watermelon.

Sicilia: nuova Associazione della filiera per la frutta in guscio
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Nasce in Sicilia la nuova Associazione Regionale della filiera per la frutta in guscio, con lo scopo di valorizzare e tutelare questo prezioso alimento.

Topi nella cucina di Buckingam Palace
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Una squadra è al momento all'opera per disinfestare dai topi la cucina di Buckingam Palace. I tabloid ovviamente sono in fibrillazione!

Chef stellato mette dado di pollo Knorr nei suoi piatti vegani
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Portato in tribunale da uno dei suoi dipendenti, lo chef stellato Karunesh Khanna ha dovuto ammettere di aver usato dado di pollo Knorr nei suoi piatti vegani, all'insaputa dei clienti.