Notizie
Si chiama McHive ed è il McDonald's più piccolo del mondo. Non serve nessun tipo di hamburger o patatine fritte, nemmeno nel formato baby dell'Happy Meal. I clienti del McHive, infatti, sono particolari e decisamente…
Non ci stupisce troppo che Marco Sacco, chef due stelle Michelin del Piccolo Lago, decida di tentare nuove avventure con un ristorante addirittura ad Hong Kong. Si perché è chiaro che Verbania, il comune piemontese…
A scopo precauzionale il gruppo Coswell ha richiamato dal mercato quattro lotti della tisana a freddo Ventre piatto Cold de l'Angelica per la presenza del batterio di Escherichia Coli, ovvero per la presenza di batteri fecali…
Sul sito Salute.gov è arrivato un nuovo richiamo. Questa volta è la Curcuma in capsule Naturando a essere stata richiamata per rischio chimico. Per avere ulteriori informazioni in merito, dobbiamo andare ad esaminare il modello…
Sono ben 220 in totale le tonnellate di riso sequestrate dai carabinieri del Nas di Torino durante un controllo in un'azienda agricola della provincia di Vercelli, zona ben nota per le sue risaie d'eccellenza. La…
A che punto è la battaglia legale per il Teff, il super grano delle diete senza glutine? Quello richiestissimo dall'Etiopia? Una storia travagliata quella del Teff, recentemente intravisto anche a Identità Golose 2019. Il Teff…
Secondo uno studio che trovate anche su NCBI (National Center for Biotechnology Information) lo zenzero è sempre di più un alleato per la salute. I benefici dello zenzero sono innumerevoli, ma a differenza di quanto…
Ferrero si prepara alla stagione estiva, acquisendo la maggioranza della società spagnola produttrice di gelati Ice Cream Factory Comaker (Icfc). Una strategia di espansione, quella di Ferrero, di cui c'erano già stati ampi segnali: ad…
Nel caso ci siate cascati, dobbiamo darvi una triste notizia: McDonald's non vi darà un Crispy McBacon a un euro in cambio del vostro voto a Casapound. Eppure, qualcuno deve aver abboccato se, nei giorni…
A causa del maltempo, per quanto riguarda le ciliegie il prezzo sale a 20 euro al chilo. Questo accade a Milano, mentre se andate a Bari potete ancora sperare di trovarle a 4 euro al…
Se se n'è accorta e ha deciso di occuparsene anche Selvaggia Lucarelli, giornalista e opinionista tra le più seguite sui social network, vuol dire che il dramma della critica gastronomica esiste ed è davvero diffuso.…
La storia di Jacob Bickelhaupt, celebre chef americano che maltrattò la moglie, forse non è così nota qui da noi ma, ora che ha aperto un nuovo ristorante, nel quale la critica si rifiuta di…