Il Lambrusco? A Modena si paga con i bitcoin. Un negozio situato nel centro storico della città emiliana ha deciso di accettare per il pagamento di bottiglie di vino o per un aperitivo, bitcoin e altre…
I Fab Awards 2019, unico evento dedicato al mondo del Food&Beverage negli aeroporti, incoronano Michelangelo Citino, a Milano Linate, miglior Airport chef dell'anno.
Decine di migliaia di mitili morti, cotti nel loro stesso guscio, a causa del troppo caldo: in California è emergenza.
L'influencer Chiara Nasti ha dichiarato di bere solo Coca Cola da due anni. Un'affermazione discutibile: due anni che non beve acqua? Possibile?
Una ricerca del Politecnico di Milano fotografa lo stato dell'e-commerce alimentare in Italia: oggi vale 1.6 miliardi di euro, con un +39% rispetto al 2018.
Deliveroo e Doxa hanno commissionato una ricerca sugli Italiani e la loro passione per lo street food: in tantissimi lo amano, ed eleggono come preferiti pizzette e piadina romagnola.
Vino, un sondaggio ha chiarito ogni dubbi: i tappi diversi dal sughero per i consumatori sono ormai sdoganati. I tappi alternativi al sughero piacciono a tutti.
A Milano arriva Malnatt, birra agricola (in 3 versioni) prodotta dai carcerati. Ma da dove origina questo progetto? E quali sono le caratteristiche di questa birra?
Dopo la carne non carne, adesso Beyond Meat lancia Beyond Beef, la carne macinata finta. Ecco ingredienti e prezzo (non contiene soia, glutine e OGM).
Dopo aver vinto la battaglia contro Monster, si vocifera che Coca Cola dichiarerà guerra anche a Red Bull: chi vincerà la lotta fra bevande energetiche?
Sarà la crisi, sarà il proliferare di venditori ambulanti, ma sta di fatto che a Reggio Emilia ci sono molti furti di angurie e frutta di stagione.
Dagli abissi dell'Isola d'Elba spunta un pesce rarissimo, finito nelle reti di un peschereccio: a quanto pare è commestibile.