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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Barolo e Barbaresco: prezzi in calo, stop a nuovi impianti
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Calano i prezzi di Barolo e Barbaresco, i due vini DOCG più pregiati delle Langhe: il Consorzio di tutela annuncia lo stop ai nuovi impianti, per tre anni.

Fast food: cambiare l’ordine delle opzioni del menu può “ingannare” i consumatori
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Un trucco del settore dei Fast food: cambiare l'ordine delle opzioni nel menu può ingannare i consumatori e spingerli a consumare di più o di meno un determinato cibo.

Alcolici senza zuccheri e con poche calorie: gli scienziati mettono in guardia dai messaggi pubblicitari salutari
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Gli scienziati mettono in guardia dai messaggi pubblicitari degli alcolici senza zuccheri e con poche calorie: si tratta di marketing, i danni da alcol sono sempre dietro l'angolo.

Tyson lancia i nuggets non nuggets (vegetali)
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Tyson si lancia nel mondo della carne non carne, come il rivale Beyond Meat e propone i nuggets non nuggets vegetali (per ora in 4.000 punti vendita).

Salame campagnolo Salumi Pasini: richiamo da Carrefour per rischio Salmonella
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Nuovo richiamo da parte di Carrefour: questa volta è stato ritirato dal commercio il salame campagnolo Salumi Pasini a causa del rischio di Salmonella.

Cibo a domicilio: nuove tutele per i rider
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Nel prossimo decreto sulle crisi aziendali dovrebbero esserci maggiori tutele per i rider del servizio di cibo a domicilio: arrivano assicurazione, Inail e novità sul reddito.

Obesità: in Italia i bambini più grassi d’Europa
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Obesità: secondo una ricerca pubblicata su Jama Pediatrics in Italia (e in Grecia) abbiamo i bambini più grassi d'Europa. Ma la Dieta Mediterranea non era sana?

Sostenibilità: la classifica dei cibi più eco-friendly
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Fondazione Barilla lancia una classifica dei piatti italiani e stranieri più eco friendly, e la pizza si distingue in positivo.

Illy compra Euro Food Brands per gestire direttamente la distribuzione in Uk
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Illy si lancia nell'acquisizione del suo distributore nel Regno Unito, e promette che sarà solo l'inizio di un'espansione nel Paese.

Birra, Italia leader nella produzione in Unione Europea
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Con un 21% di aumento della produzione di birra nel 2018, l'Italia si posiziona come il Paese con l'incremento più significativo in Unione Europea.

Cristiano Ronaldo apre una pasticceria a Torino, ecco dove
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La pasticceria di Cristiano Ronaldo a Torino, la cui apertura è ormai data per certa, starebbe per aprire nel locale che ospitava la boutique di abbigliamento della famiglia Del Piero.

McDonald’s: le nuove cannucce di carta non sono poi così riciclabili
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A quanto pare le nuove cannucce di carta di McDonald's non sono poi così riciclabili come promesso. Pare che ci siano delle difficoltà meccaniche da superare.