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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Caffè più buono d’Italia: lo fa un diciannovenne di Bologna
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Si chiama Stefano Ceverini il diciannovenne vincitore dell''Espresso Italiano Champion 2019, il campionato internazionale dei baristi.

Meghan Markle stava con uno chef mentre frequentava il Principe Harry
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Scandalous! Meghan Markle frequentava ancora uno chef mentre già stava con Harry, ma nemmeno lui aveva ancora le idee molto chiare

Pride: pasticciotto arcobaleno pugliese allo Stonewall di New York
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Il pasticciotto si veste d'arcobaleno come omaggio ai diritti Lgbt, e vola fino a New York ad esprimere solidarietà e dolcezza

Fast food: i menu per bambini hanno le calorie di un pasto per adulti
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Una ricerca in Gran Bretagna svela come i menu per bambini dei fast food abbiano molte più calorie di quelle mediamente raccomandate per un pasto per i più piccoli

Campari Academy Truck 2019: le date e le città del tour estivo
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Le date e le città del Campari Academy Truck 2019, il tour itinerante di Campari con l'obiettivo di diffondere la cultura del bere miscelato responsabile e di qualità.

Alcol: in Arabia Saudita potrebbe diventare legale
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L'alcol potrebbe diventare legale in Arabia Saudita, anche se il governo non conferma questa supposizione. Eppure, se ne parla.

Cibo a domicilio: le app più usate in Italia
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In Italia si usano sempre di più le app per il cibo a domicilio. Ma quali sono le più gettonate? Ai primi posti abbiamo Just eat, Deliveroo, Glovo e Uber eats.

All you can eat: irregolari nel 48% dei casi per i Nas
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Controlli dei Nas hanno rivelato che il 48% degli All you can eat presenta irregolarità, con cibi scaduti e sporcizia. Guai per 242 ristoranti etnici.

Simona Ventura e il tiramisù su Instagram: commenti al vetriolo per come lo fa
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Simona Ventura posta su Instagram un video dove cucina un tiramisù. I commenti al vetriolo si sprecano, dalla ricetta al fatto che cucini senza retina per i capelli.

Carne: mangeremo quella coltivata in vaso, nel 2040
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Nel 2040 mangeremo carne coltivata in vaso. Faremo tutti il nostro piccolo orticello di carne?

Locanda Margon: Alfio Ghezzi lascia, Edoardo Fumagalli è il nuovo chef
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Alla Locanda Margon di Ravina, in provincia di Trento, due stelle Michelin guadagnate da Alfio Ghezzi, c'è un passaggio di consegne: lo chef lascia il ristorante per passare il testimone al giovane Edoardo Fumagalli.

Plastica: in un anno ne mangiamo 250 grammi, l’equivalente di una pizza margherita
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I cibi che mangiamo contengono microplastiche in diversa quantità: uno studio americano ha calcolato quanta plastica ingeriamo in totale, ed è l'equivalente di una pizza ogni anno