Notizie

Il report “L’Enogastronomia in Italia” effettuato da Travel Appeal fa una foto chiara attraverso le recensioni online dei gusti enogastronomici dei turisti in Italia.

Nel genovese i Nas hanno chiuso un ristorante a Nervi causa cibo mal conservato, lavoro in nero e problemi con l'amianto.

Non è di riso, non è di soia: il "latte" vegetale più richiesto, e la cui domanda globale è in crescita, è il latte d'avena. Lo rivela Future Market Insights.

Da Coldiretti arriva un avvertimento: in Puglia, il moscerino Suzuki sta attaccando molta frutta, tra cui ciliegie e fragole.

Vi piace la menta? Se sì, sappiate che a Cuneo, a Sanfront, la mettono anche nell'impasto della pizza.

Gorgona è l'isola del vino Frescobaldi e i residenti sono perlopiù carcerati e un'evidentissima eccezione.

Compie 70 anni oggi il fondatore di Slow Food, Carlo Petrini, conosciuto da tutti come Carlin, che ha reso il cibo del mondo più "Buono, pulito e giusto".

Serata pizza sul lago di Como: protagonisti i coniugi Obama, ospiti da George Clooney ormai comasco di adozione da anni.

A gennaio, una terribile esperienza per lo chef Romano Tamani, del ristorante Ambasciata di Quistello: fu rapinato e tenuto in ostaggio. Presi i banditi.

Lo chef Alessandro Narducci è morto un anno fa in un incidente stradale e in sua memoria hanno aperto un laboratorio di cucina al Gemelli.

Non poteva che essere il pasticcere più famoso d'Italia, Iginio Massari, a firmare la torta per le celebrazioni italiane del compleanno della Regina Elisabetta.

Un cuoco in grado di svelare i retroscena del calciomercato, seguito da chiunque segua i nuovi acquisti del campionato italiano di serie A: si chiama Chef Bobò.