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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Chef Rubio su Mercato Centrale Torino: “Spero fallisca”
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Chef Rubio è a Torino e rilascia dichiarazioni contro il Mercato Centrale, aperto in città dopo le sedi di Roma e Firenze. Spera che fallisca, perché non vero.

Gianfranco Vissani: “I vegani sono dei coglionazzi” a La vita in diretta estate
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Non è la prima volta che Vissani si sbilancia in tali appellativi in tv, e l'ultimo episodio contro i vegani è delle ultime ore a La vita in diretta.

Pizza e ananas: per Just Eat sono simbolo del Milano Pride
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Una fetta di pizza e un ananas che le corre incontro: per Just eat sono il simbolo perfetto del Milano Pride, amore in tutte le forme (e gusti).

Food delivery, rider in sciopero a Milano: 80€ per 60 ore di disponibilità
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I rider del food delivery hanno scioperato a Milano, per mettere in luce la drammatica situazione: sono contro “la schiavitù del food delivery”.

Beyond Meat: fast food serve hamburger vegani di nascosto, è polemica
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In Nuova Zelanda un fast food ha deciso di servire di nascosto ai clienti hamburger vegani di Beyond Meat: solo uno su tremila si è accorto della differenza, sostengono.

Caccia alle balene: il Giappone riprende dopo 33 anni, l’Islanda smette
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Mentre l'Islanda, per la prima volta da diciassette anni, dichiara lo stop alla caccia alle balene, il Giappone la riprende dopo 33 anni.

Cioccolato con tracce di metalli ritirato dai supermercati
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Il Sistema Rasff ha denunciato la presenza di tracce di metallo nel cioccolato, e di anomalie in alcune barrette snacks per le diciture in etichetta.

Cibo per cani: può causare problemi di cuore agli animali, dice un’indagine
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Un'indagine condotta dalla Food and Drug Administration sta monitorando una possibile connessione tra alcuni marche di cibo per cani e una cardiopatia negli animali.

Pescaria: Facebook cita nella sua trimestrale la storia del panino pugliese
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Il panino pugliese di Pescaria è stato citato nella trimestrale di Facebook: è la prima azienda italiana ad avere questo onore e riconoscimento.

Orzo, l’unica pianta che cresce in tutto il mondo
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Uno studio lanciato da The Plant Journal dimostra come l'orzo sia l'unica pianta ad avere le caratteristiche per essere coltivata in tutto il mondo.

Carota di carne in risposta all’hamburger vegano: arriva Marrot
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La catena di fast food americana Arby's ha lanciato "Marrot", la carota di carne, risposta carnivora all'hamburger vegetale.

Nestlè lancia la pasta di biscotto spalmabile: ecco com’è
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Nestlè ha deciso di lanciare una pasta di biscotto spalmabile al burro di arachidi e cioccolato. La novità? E' da mangiare al cucchiaio, non da cuocere.