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La Nasa ha in progetto di arrivare a coltivare verdure nello spazio e, per avvicinarsi allo scopo, ha organizzato un contest per trovare le migliori soluzioni.
Molto conosciuto nella mixology italiana, Matteo Zed Zamberlan ha aperto The Court: il cocktail bar con vista sul Colosseo.
La ristorazione della torre di City Life affidata in esclusiva a 'Da Vittorio' della famiglia Cerea
Il caldo africano di quest'estate mette in crisi le produzioni agricole, casearie e d'allevamento Made in Italy, già in difficoltà per una primavera impazzita: l'allarme arriva da Coldiretti.
Da Beyond Meat, quelli della carne non carne, arriverà anche il bacon non bacon. Ma come farà questo finto bacon senza carne ad avere gusto e grasso del vero bacon?
Aumentano i prezzi dell'avocado: a rischio la salsa guacamole e tutti i piatti a base di avocado. I ristoratori lamentano i rincari, causati dal clima degli ultimi anni.
Il festival delle birre artigianali Fermento, vicino Roma, propone una simpatica iniziativa ecologica: birra gratis per chi raccoglie i mozziconi di sigaretta abbandonati.
Dopo tre aste andate deserte, è stato finalmente acquistato lo storico caffè Giubbe Rosse di Firenze: ad aggiudicarselo è il Gruppo Scudieri.
Il sindaco di Capannori scrive alla Ferrero, lamentandosi per la scarsa riciclabilità del brick dell'Estathè, e Ferrero risponde, promettendo di valutare un'alternativa.
Alcuni asili sono sotto il bersaglio di polemiche per aver messo al bando la carne di maiale dalle mense, per rispetto ai bimbi islamici.
A quanto pare, l'azienda di Tè Twinings è stata denunciata degli Stati Uniti per pubblicità ingannevole: non è naturale al 100%, contiene glifosato.
In Francia è scoppiato un focolaio di Salmonella che ha colpito decine e decine di persone. Responsabile, forse, una coppa italiana, ma le verifiche sono ancora in corso.