Dalla partnership tra Lavazza e Pepsi nasce l'Iced Cappuccino, una nuova bevanda in lattina a base di caffè al momento disponibile solo in Gran Bretagna
Il birrificio inglese Seven Brothhers ha stretto un accordo con la Kellog's per produrre birre dai cereali per la colazione scartati dall'industria.
Il Lambrusco? A Modena si paga con i bitcoin. Un negozio situato nel centro storico della città emiliana ha deciso di accettare per il pagamento di bottiglie di vino o per un aperitivo, bitcoin e altre…
I Fab Awards 2019, unico evento dedicato al mondo del Food&Beverage negli aeroporti, incoronano Michelangelo Citino, a Milano Linate, miglior Airport chef dell'anno.
Decine di migliaia di mitili morti, cotti nel loro stesso guscio, a causa del troppo caldo: in California è emergenza.
L'influencer Chiara Nasti ha dichiarato di bere solo Coca Cola da due anni. Un'affermazione discutibile: due anni che non beve acqua? Possibile?
Una ricerca del Politecnico di Milano fotografa lo stato dell'e-commerce alimentare in Italia: oggi vale 1.6 miliardi di euro, con un +39% rispetto al 2018.
Deliveroo e Doxa hanno commissionato una ricerca sugli Italiani e la loro passione per lo street food: in tantissimi lo amano, ed eleggono come preferiti pizzette e piadina romagnola.
Vino, un sondaggio ha chiarito ogni dubbi: i tappi diversi dal sughero per i consumatori sono ormai sdoganati. I tappi alternativi al sughero piacciono a tutti.
A Milano arriva Malnatt, birra agricola (in 3 versioni) prodotta dai carcerati. Ma da dove origina questo progetto? E quali sono le caratteristiche di questa birra?
Dopo la carne non carne, adesso Beyond Meat lancia Beyond Beef, la carne macinata finta. Ecco ingredienti e prezzo (non contiene soia, glutine e OGM).
Dopo aver vinto la battaglia contro Monster, si vocifera che Coca Cola dichiarerà guerra anche a Red Bull: chi vincerà la lotta fra bevande energetiche?