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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Parmigiano Reggiano: ricorso contro il “parmesan” Kraft
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Kraft vorrebbe regustrare il marchio Parmesan cheese in Nuova Zelanda, ma il Consorzio del Parmigiano Reggiano si oppone.

Andrea Zamperoni: che cos’è il Fentanyl, la droga che ha ucciso lo chef
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Si parla ancora di Fentanyl, la droga che ha ucciso lo chef Andrea Zamperoni. Ma che cos'è? A cosa serve? In medicina viene usato come potente antidolorifico.

McDonald’s: a New York 30 minuti per mangiare, poi vieni buttato fuori
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Singolare iniziativa di un McDonald's di New York: si hanno 30 minuti di tempo per mangiare, poi si viene buttati fuori. E c'è tanto di cartello di avviso.

Deliveroo lancia le pizze dedicate ai calciatori di serie A
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Deliveroo ha deciso di lanciare le pizze dedicate ai calciatori di serie A: ogni pizza è diversa e può essere ordinata in un locale specifico.

Listeriosi in Spagna: confermato il terzo morto a causa dell’epidemia
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Nuovi aggiornamenti sull'epidemia di Listeriosi in Spagna: il ministero della salute spagnolo ha confermato il terzo morto, una donna di 74 anni.

Ghana: apicoltore di Reggio morto dopo l’assalto di uno sciame d’api
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In Ghana un apicoltore di Reggio è morto dopo l'assalto di uno sciame d'api. Lavorava come cooperatore per insegnare le tecniche di apicoltura in Africa.

Sandra Milo è innamorata di un ristoratore di Treviso
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Gossip di fine estate: Sandra Milo è innamorata di Alessandro Rorato, ristoratore di Treviso e proprietario del ristorante Marcandole di Salgareda.

Salento, olio prodotto da ulivi immuni alla xylella
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In Salento è stato infatti prodotto il primo olio ottenuto da ulivi immunizzati grazie all'innesto di piante malate con varietà resistenti di Leccino

Metro distribuirà la carne finta di Beyond Meat a ristoranti e negozi
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La famosa catena dedicata ai ristoratori distribuirà i Burger di carne vegetale di Beyond Burger

Listeriosi: i consigli per evitare contaminazioni e tossinfezioni alimentari
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A causa dell'epidemia di Listeriosi in Spagna, Adiconsum ha deciso di stilare un elenco di consigli per evitare contaminazioni e tossinfezioni alimentari.

Intelligenza artificiale: laverà i piatti?
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L'intelligenza artificiale laverà anche i piatti: non solo compiti nobili, ma anche lavori domestici quotidiani. Tutto merito degli algoritmi che imitano il cervello.

Formaggi delattosati: vendite in crescita in Italia
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Secondo Assolatte, crescono in Italia le vendite dei formaggi delattosati. In pole position la mozzarella senza lattosio, seguita dai formaggi spalmabili.