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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Brexit: diminuiscono le importazioni del cibo Made in Italy
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Per la prima volta nel 2019 si registra un calo dell'export nel Regno Unito a causa della Brexit che frena l'importazione del cibo Made in Italy.

Antonella Clerici: chiude il suo ristorante in provincia di Caserta, che però non è suo
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Sembrava un brutto colpo per Antonella Clerici la chiusura del suo ristorante nel Casertano: peccato però che il locale non sia più suo.

Modena: pizza con uova d’insetto
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Il Resto del Carlino raccoglie la denuncia di una coppia di Modena, che in pizzeria si è vista servire una margherita con foglie di basilico alle uova di insetto.

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175 milioni di hamburger da una sola mucca: è il risultato di una startup olandese, che ha realizzato il primo hamburger creato in laboratorio da coltura cellulare.

Lady Gaga e Bradley Cooper: pranzo a Panarea?
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Si scatena il gossip sulla coppia più sognata dello star system: Lady Gaga e Bradley Cooper erano insieme a pranzo a Panarea?

David e Victoria Beckham: cena e foodporn al Due Camini di Borgo Egnazia
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La coppia più glamour del calcio internazionale, David e Victoria Beckham, è in vacanza in Puglia, e ha mangiato al Due Camini di Borgo Egnazia, documentando tutto sui social.

Birra, la ‘bionda’ è quella più amata in estate
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La birra è la bevanda preferita dagli italiani in estate: il 70% sceglie inoltre le chiare nella stagione estiva

Avocado: la sua carenza ispira la salsa mockamole
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I prezzi dell'avocado sono aumentati, le scorte limitate e i ristoranti li stanno eliminando dai menù: tra le alternative nasce la salsa mockamole.

Mozzarella di bufala campana DOP: l’accordo per la tutela negli USA
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Un prezioso accordo tra due parti da ora in poi garantirà tutela della mozzarella campana DOP anche negli States.

Kate Middleton: la dieta quotidiana della duchessa di Cambridge
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La dieta quotidiana ricca di antiossidanti di Kate Middleton, la duchessa di Cambridge, che ama cucinare per la sua famiglia.

Bolzano: chef Andrea Fenoglio ha rifiutato di mettere ketchup sulla pasta di un turista
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Chef Andrea Fenoglio, stellato del ristorante Sissi a Merano, ha dichiarato "battaglia al ketchup" dopo che una turista lo ha chiesto sulla pasta.

Chef Rubio insieme a Richard Gere in sostegno della Open Arms
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In sostegno della Open Arms e dei migranti ancora a bordo, scendono in campo Chef Rubio e l'attore Richard Gere. Oggi, conferenza a Lampedusa.