Notizie

Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Lido 84: niente sfratto per il ristorante stellato
Notizie

Effettivamente è andato a bando il contratto di locazione per il locale in cui si trova Lido 84, ma per fortuna è stato vinto da Riccardo Camanini & Co.

Molecola diventa plastic free
Notizie

La cola 100% Made in Italy dice basta alla plastica

Carlo Cracco: lunedì 16 settembre inizia “Nella mia cucina” su Rai2
Notizie

Con "Nella mia cucina - Una ricetta con Cracco", chef Carlo Cracco torna in tv, a partire dal 16 settembre, su Rai2. Tutto quello che sappiamo sul nuovo show.

Teresa Bellanova: il ministro apre agli OGM e al Ceta
Notizie

Dichiarazioni che invitano al dialogo sul tema degli OGM e che parlano della necessità di una ratifica del Ceta, l’accordo di libero scambio tra Ue e Canada: ma su questo il neo ministro Teresa Bellanova va contro la posizione di Zingaretti.

Rapporto Coop 2019: discount sempre più simili ai supermercati
Notizie

Secondo il Rapporto Coop 2019, i discount sono sempre più simili ai supermercati. Si parla di processo di supermercatizzazione dei discount.

Rapporto Coop 2019, cibo a domicilio: il food delivery ruba spazio al take away
Notizie

Secondo il Rapporto Coop 2019, nel settore del cibo a domicilio, il food delivery sta rubando terreno al take away. Inoltre ristorante e pizza sono le scelte preferite.

Rapporto Coop 2019, consumi: i divari alimentari tra Nord e Sud si inaspriscono
Notizie

Il Rapporto Coop 2019 ha sottolineato come, in materia di consumi, i divari alimentari fra Nord e Sud si siano ulteriormente inaspriti

Rapporto Coop 2019: vendite nei supermercati del Sud in aumento per reddito di cittadinanza e discount
Notizie

Il nuovo Rapporto Coop 2019 parla chiaro: reddito di cittadinanza e discount hanno aumentato le vendite nel settore della GDO e dei supermercati al Sud.

Piemonte: gare mensa agevolate a chi usa fornitori locali
Notizie

Luigi Icardi, assessore regionale alla Sanità in Piemonte, lancia l'idea di agevolare nelle gare le aziende filo piemontesi.

Feel the Peel: lo spremiagrumi che trasforma le bucce di arancia in tazze usa e getta
Notizie

Al Meeting di Rimini è stato presentato Feel the Peel, il primo spremiagrumi che trasforma le bucce di arancia in tazze usa e getta grazie a una stampante 3D.

Carne vegetale: contiene troppo sale, zuccheri e grassi
Notizie

La carne vegetale è salutare? Secondo uno studio australiano no: ha troppo sale, zuccheri e grassi. Tutta colpa del marketing che li fa apparire più salutari di quanto non siano.

Deliveroo: i colori influenzano le scelte alimentari
Notizie

Secondo una ricerca di Deliveroo i colori influenzano le scelte alimentari degli italiani: ci orientiamo di più sui cibi rossi, mentre all'ultimo posto ci sono i cibi beige.