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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Pesce sequestrato e donato alle famiglie in difficoltà: succede a Bari
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Donato alle famiglie in difficoltà il pesce fresco che questa mattina è stato sequestrato a Bari dalla Polizia Stradale. Il maxi sequestro è scattato perchè il pescato fresco ero privo dei documenti di provenienza.

Pernigotti: bloccata la trattativa per il salvataggio del settore gelati
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Brutte notizie dalla Pernigotti: è stata bloccata la trattativa per il salvataggio del settore gelati. C'è grande preoccupazione da parte dei dipendenti.

Jamie Oliver fa una pizza formaggio e cavolfiore da 872 calorie
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Critiche per la nuova pizza di Jamie Oliver: formaggio e cavolfiore da 872 calorie. Troppi grassi e carboidrati, le polemiche non si placano.

Chef Rubio: Riccardo Bossi? Troppe poche botte da piccolo
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Chef Rubio sulla vicenda di Riccardo Bossi, figlio di Umberto Bossi, denunciato per non aver pagato il conto al ristorante: "Troppe poche botte da piccolo".

World 50 Best Bar: tre locali italiani tra i cento migliori del mondo
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Svelate le posizioni dalla cento alla 51 della World 50 Best Bar, la classifica dedicata a locali e mixology: ci sono anche tre italiani tra i migliori bar del mondo.

Cina: aumenta l’importazione di carne di maiale, ma l’Italia è in ritardo
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In Cina aumenta l'importazione di carne di maiale a causa dell'epidemia di peste suina che ha decimato i maiali cinesi, ma l'Italia si presenta in ritardo.

Doggy Bag: in Italia pochi clienti la richiedono secondo un’indagine di The Fork
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Indagine di The Fork: molti ristoranti offrono la possibilità di portare a casa cibo avanzato con la Doggy Bag, ma i clienti non la chiedono perché imbarazzati.

Regno Unito: cercasi per matrimonio chef capace di cucinare la carne di animali investiti per strada
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Nel Regno Unito una coppia di sposi cerca per il matrimonio uno chef capace di cucinare la carne di animali investiti per strada: si tratta di un'abitudine alimentare ecosostenibile secondo loro.

Tè: le bustine rilasciano microplastiche nelle tazze
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Secondo uno studio, le bustine di tè in nylon e polietilene tereftalato o Pet (quelle a piramidi) rilasciano microplastiche nelle nostre tazze.

Mercato Centrale Torino: Sal8, il cocktail bar del Barz8, apre il 26 settembre
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A partire da domani, giovedì 26 settembre, un nuovo cocktail bar occuperà il primo piano di Mercato Centrale Torino: si chiamerà Sal8, a firma del Barz8.

Riccardo Bossi (il figlio maggiore): esce dal ristorante “per prelevare”, ma va via senza pagare
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Riccardo Bossi, figlio maggiore di Umberto Bossi, è uscito da un ristorante per andare a prelevare, ma non sarebbe tornato a pagare. Adesso è stato denunciato dal proprietario del locale.

Nutella: i supermercati australiani boicottano la Ferrero
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I supermercati australiani boicottano la Ferrero, in particolare la Nutella. Il problema sarebbero le voci di sfruttamento minorile nella raccolta delle nocciole in Turchia.