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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Chef Rubio cacciato da Discovery Channel? Gabriele Rubini risponde
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Chef Rubio cacciato da Discovery Channel: ad annunciarlo è il giornalista Dominique Antognoni. Il tele-chef risponde: sarebbe stato lui a lasciare il programma "Camionisti in trattoria".

Pizzerie: cameriere e boss, arrestato pregiudicato calabrese
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Scalata illegale nelle pizzerie calabresi. A Petilia Policastro (Kr) è stato arrestato un cameriere, pregiudicato, nonché boss della ristorazione.

Aosta: muore lo chef che portò le due stelle Michelin in città
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All'età di 78 anni se n'è andato Paolo Vai, lo chef che portò le due stelle Michelin ad Aosta con il suo Cavallo Bianco.

Rigopiano: all’asta i vini dell’hotel della tragedia
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Messi all'asta e venduti per 1800 euro i vini recuperati dall'hotel che venne travolto da una tragica valanga a Rigopiano, causando 29 morti.

Chiara Ferragni, una sola fetta di pizza (al tartufo): è polemica su Instagram
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Chiara Ferragni pubblica una foto davanti ad una piccola fetta di pizza al tartufo in un lussuoso ristorante parigino, tra il polemico e l'ironico i commenti dei follower.

“Latte a 1 euro al litro? Non si può” per il ministro Teresa Bellanova
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Il ministro dell'Agricoltura, Teresa Bellanova, smentisce la possibilità per lo Stato di garantire il prezzo del latte ad 1 euro al litro.

Ristorante incendiato a Centocelle, Roma: aveva espresso solidarietà a La Pecora Elettrica
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Nel quartiere Centocelle di Roma va in fiamme il Baraka Bistrot, ristorante vicino a La Pecora Elettrica, per la quale aveva espresso solidarietà su Facebook nei giorni scorsi.

Panettone in crema spalmabile: l’idea di una cioccolateria di Ferrara
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Una storica cioccolateria di Ferrara ha lanciato la crema spalmabile al gusto panettone con canditi e uvetta.

Caffè: l’Irlanda vuole tassare le coffee cup
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Una tassa sulle Coffee Cup: è l'idea del Governo irlandese, vuol far pagare di più i bicchieri usa e getta per il caffè da asporto.

Zenzero: nasce il consorzio dedicato alla filiera 100% Made in Italy
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Alla luce della sua grande popolarità ottenuta di recente, nasce il Consorzio Zenzero Italiano, con tanto di marchio registrato, che riunisce tutte le realtà produttrici italiane.

Banane a rischio a causa di un fungo: la denuncia della FAO
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La FAO lancia l'allarme: la produzione di banane è a rischio a causa della presenza di un fungo del genere Fusarium wilt che danneggia le coltivazioni.

Pomodori: in origine erano viola, ma una mutazione del DNA li ha resi rossi
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Due studi indipendenti hanno scoperto che i pomodori in origine erano viola: sono diventati rossi a causa di una mutazione del DNA.