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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Omogeneizzati per bambini DM Bio richiamati per rischio presenza di plastica
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Omogeneizzati per bambini della DM richiamati dal Ministero della Salute per la possibile presenza di pezzi di plastica all'interno dei vasetti.

Plastic Tax: un salasso per la Bresaola IGP
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La plastic tax, così come è stata scritta, potrebbe rappresentare un salasso per la Bresaola IGP, nel 40% dei casi venduta in vaschetta di plastica.

Cibo: attentato al writer che copre le svastiche con i bignè
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“Cibo” è il nome d’arte di Pier Paolo Spinazzè, il writer che copre le svastiche con i bignè e altre cose buone. Ieri, l’attentato subito.

Papa Francesco contro gli scarti alimentari: basta alla “cultura usa e getta”
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Papa Francesco contro la cultura usa e getta, secondo il pontefice una delle principali cause legate alla fame nel mondo e ai cambiamenti climatici.

Eataly apre a Toronto il 13 novembre
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Eataly arriva a Toronto il 13 novembre. Il colosso italiano del food Made in Italy sbarca in Canada con più di diecimila prodotti.

Teresa Bellanova: gli alimenti contraffatti costano 100 miliardi l’anno all’Italia
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Gli alimenti contraffatti costano all'Italia 100 miliardi di euro l'anno, ha sottolineato Teresa Bellanova, all’apertura della quarta settimana della cucina italiana nel mondo.

Davide Scabin inaugura Scabeat al Mercato Centrale di Roma
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Inaugurato in grande stile Scabeat, il ristorante dello chef del Combal.Zero Davide Scabin al Mercato Centrale di Roma.

Antonino Chef Academy su Sky Uno inizia domani, 12 novembre: cosa c’è da sapere
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Ci siamo: domani su Sky Uno inizia il nuovo programma di Antonino Cannavacciuolo, dal titolo Antonino Chef Academy. Ecco in che cosa consisterà.

Tartufo bianco da record: 120 mila euro per un Tuber, all’asta di Alba
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Tartufo bianco da record alla Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba: è stato battuto all'asta un tartufo da 1 kg e 5 grammi per un valore di 120mila euro.

Tuscia: ricreata antica oliva bianca nominata nella Bibbia
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Nella Tuscia, più precisamente a Civita Castellana, è stata ricreata un'antica oliva bianca citata nella Bibbia. Il Corriere di Viterbo spiega che questa oliva, nota come oliva bianca dell'isola di Kasos o leucokasos, è vecchia…

Deliveroo: l’avocado toast è il cibo preferito dai millenial
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Secondo i dati di Deliveroo, l'avocado toast è il cibo preferito dai millenial. Inoltre pare che sia in crescita la cucina vegana e la tendenza vegetariana.

UE: vietato l’insetticida contro la mosca delle olive
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L'UE ha vietato l'uso dell'insetticida dimetoato contro la mosca delle olive. E' allarme fra gli agricoltori: adesso cosa useranno per difendersi da questo insetto?