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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Castelnuovo: lo zampone più grande del mondo pesa 845 chili
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Lo zampone più grande del mondo pesa 845 chili e sarà tagliato e distribuito oggi a Castelnuovo, alla tradizionale manifestazione "Superzampone".

Tonno: Pippo Callipo si candida alle elezioni regionali in Calabria
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L’imprenditore Pippo Callipo, proprietario dell'azienda leader nel comparto del tonno, si candida alle elezioni regionali in Calabria.

DOP: i capperi delle isole Eolie diventano Denominazione di Origine Protetta
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Sui capperi eoliani si potrà leggere Denominazione di Origine Protetta (Dop). Il decreto è stato pubblicato nella Gazzetta Europea.

Chef Alessandro Narducci, 4 anni all’automobilista che lo uccise
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Lo Chef Alessandro Narducci morì con la sua amica Giulia Puleio nella notte del 22 giugno 2018.

Milano: Davide Puleio lascia L’Alchimia a venti giorni dalla stella Michelin
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Era stato premiato come Giovane Chef 2020 e aveva preso la prima stella con l'Alchimia appena venti giorni fa: ma questo non è bastato a trattenere lo chef Davide Puleio, che firma un clamoroso addio.

Tokyo: Jiro Ono perde tre stelle Michelin in un colpo perché è impossibile prenotare
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Impossibile prenotare a meno di conoscenze altolocate: questa la motivazione che sta dietro alla scelta della Guida Michelin di togliere tre stelle in un colpo solo al sushi bar di Jiro Ono a Tokyo, il migliore al mondo.

Nutella Biscuits sfidati da Biscocrema: ancora Barilla contro Ferrero
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I Nutella Biscuits sono diventati in pochi giorni i biscotti pop del momento, ma Barilla passa al controattacco con il lancio dei Biscocrema.

Amazon Black Friday 2019: BBQ e strumenti per grigliate in offerta
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Nuovo giro di segnalazioni sulle offerte del Black Friday di Amazon, questa volta focalizzate sui BBQ e gli strumenti per grigliate.

Carne: un’azienda americana progetta un surrogato dall’aria
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Un’azienda americana progetta una bistecca di carne utilizzando l’anidride carbonica.

Vino: Amazon ora ha una sua linea di etichette
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Effetto Amazon anche nel mondo dei vini. Il colosso statunitense lancia la sua linea di etichette targate Compass Road.

Amazon Black Friday 2019: migliori impastatrici in offerta
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In questo articolo di consigli per il Black Friday di Amazon vi proponiamo tutte le migliori offerte di macchine impastatrici, dalle classiche planetaria ai robot dai cucina multifunzione.

Supermercati: la plastica monouso per frutta e verdura sempre più diffusa
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Nei supermercati la plastica monouso per frutta e verdura è sempre più diffusa, nonostante costi di più e nonostante i danni che la plastica crea all'ambiente.