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Il Piemonte mette in commercio il Genepì Ig, il tradizionale liquore di erbe alpine certificato. Scopo è quello di proteggere il prodotto tipico della zona.

Il sito web Qualescegliere mette a confronto otto marche di pandoro del supermercato, e sceglie il migliore del 2019: è Paluani.

Occasione imperdibile per influencer e fanatici del cambio merce: una pasticceria di Trieste cerca una modella per la sua pubblicità e la paga in panettoni.

Esselunga ha aperto i battenti di la Esse, un nuovo format sperimentale che propone inediti canoni nell'esperienza di acquisto.

Cresce il prezzo della carne di maiale a causa della peste che sta dilaniando tutti gli allevamenti cinesi; e tra i prodotti colpiti anche lo speck.

Ristoranti e supermercati milanesi virtuosi nella lotta agli sprechi alimentari; nel 2019 hanno donato 850 milioni di tonnellate di cibo ai poveri.

E' ufficiale la candidatura a Patrimonio Immateriale dell'Umanità Unesco per quanto riguarda il caffè espresso italiano. L'esito della candidatura si saprà a novembre 2020.

Negli Stati Uniti una donna ha scoperto il tradimento del marito grazie alla recensione del critico gastronomico Tom Sietsema. Ecco cosa è successo.

Grana Padano non ci sta e risponde al servizio di Report inerente la presenza di latte straniero nei formaggi italiani. E annuncia azioni legali contro la trasmissione.

Occhi puntati sul settore del cibo a domicilio. La procura di Torino apre un’indagine sui rider senza indagati né ipotesi di reato.

Quando un prodotto finisce in televisione, è il segnale del successo: ed è successo perfino alla pizza al bollito, inventata da uno chef di Piozzo.

Un menù toscano per la Prima della Scala firmato dallo chef tristellato Enrico Bartolini