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Un team dell'Università di Milano è diventato il primo a presentare una domanda per una sperimentazione in campo aperto di una pianta editata geneticamente: vediamo di che si tratta.

Buone notizie: secondo l'OMS in Europa beviamo meno alcolici, ma non in tutti i paesi. E indovinate dove sta l'Italia? Esatto, fra i paesi dove si beve invece di più

Dopo le dichiarazioni del ministro dell'agricoltura sui prodotti agricoli italiani nello spazio, un botta e risposta in salsa spaziale con l'opposizione.

Il Le Cattedrali Relais vuole unire arte, architettura e design, tutto sotto la direzione gastronomica del pluristellato giudice di Masterchef.

Secondo Fiepet, i turisti nel 2023 hanno speso qualcosa come 13,8 miliardi in ristoranti e bar. Ma il Rapporto Censis-Italgrob ci fa sapere che il settore Horeca vale 17 miliardi. Dunque sono i turisti a salvare la ristorazione italiana?

Nuovo cartello informativo di Joe Bastianich, questa volta per farci sapere che la schiacciata non è un sandwich

Tutto è pronto per la terza edizione di Pizza Bit Competition: 135 pizzaioli si sfideranno per il titolo di “Dallagiovanna Pizza Ambassador 2025”.

Carlin Petrini torna sull'argomento carne coltivata, e cerca di dissipare ogni dubbio sulla sua posizione.

Confermata dall'ufficio stampa di Niko Romito la notizia secondo la quale Daniele Ferrari, uno chef del team di Romito presso l'Hotel Bulgari di Pechino, sarebbe in gravi condizioni dopo un incidente

Il segreto di Erling Haaland è una pozione magica con latte, fiori di cavolo e alcune foglie di spinaci.

In Germania l'ondata di proteste contro l'estrema destra ha riesumato un vecchio spot pubblicitario di una catena di supermercati.

In occasione del Capodanno cinese, ecco che l'Amarone Classico Masi lancia l'edizione limitata Costasera Lunar - New Year of the Dragon, dedicata all'anno del Dragone