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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
È morto il “signor Peck”, padre della gastronomia milanese
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Angelo Stoppani, storico proprietario della gastronomia Peck, si è spento all'età di 86 anni.

Starbucks dà il via libera (di nuovo) alle tazze personali riutilizzabili
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Starbucks ci prova di nuovo a lanciare le tazze personali riutilizzabili, progetto messo in cantiere a causa della pandemia

Ogni anno sono 18 miliardi gli animali che vengono macellati senza che nessuno li mangi
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Uno studio ha denunciato il fatto che ogni anno sono circa 18 miliardi gli animali che sono macellati senza che poi nessuno li mangi

MasterChef Italia 13: ospite della quarta puntata lo chef Alex Atala
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Quarta puntata in vista per MasterChef Italia 13, con ospite lo chef Alex Atala e l'avvento della prima Golden Mistery Box di questa edizione

Il governo rimanda (di nuovo) sugar tax e plastic tax, e per Francesco Lollobrigida è un vanto
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Francesco Lollobrigida ritiene che aver rimandato per la sesta volta la sugar tax e la plastic tax sia un vanto per il Governo

Pasticcio permessi in Galleria Umberto I a Napoli: Starbucks non può aprire
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L'apertura di Starbucks e della libreria Mondadori in Galleria Umberto I a Napoli slitta ancora.

Lo scontrino di Alba Parietti e la focaccia “personalizzata”
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Alba Parietti ha pubblicato, divertita, lo scontrino con la focaccia personalizzata che porta il suo nome. E i commenti non sono mancati

L’influenza aviaria ha ucciso per la prima volta un orso polare
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In Alaska si è registrato il primo caso mai visto di orso polare ucciso dall'influenza aviaria.

L’Asti DOCG diventa anche rosé
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L'Asti DOCG sarà anche rosé: il Consorzio ha approvato ufficialmente la modifica del disciplinare.

A Modena è nata la Banca del Vino, una cantina-caveau per le etichette pregiate
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La Banca del Vino di Modena, realizzata da Sanfelice 1893 Banca Popolare, sorge accanto al caveau dedicato al Salame di San Felice.

Su TikTok c’è chi trasforma il vino fermo in frizzante: ecco lo “Champagne dell’Ohio”
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Una TikToker ha trasformato del vino fermo in frizzante usando la SodaStream, battezzandolo "Champagne dell'Ohio".

Olio di semi spacciato per extravergine: indaga la Procura
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La Procura sta indagando su un traffico di olio di semi contraffatto spacciato per extravergine d'oliva che ha fatto il giro di 50 ristoranti di Roma e della mensa del Miur