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L'iter per fare riconoscere la Cucina Italiana come Patrimonio dell'Unesco è stato ufficialmente avviato.

Niente classifiche, ma una mappa per aiutare gli appassionati e i golosi nell'esplorazione della scena pizzaiola di Milano, e presto di altre città: nasce Di Pizza

Tutti i dettagli della nuova apertura di Poormanger, ristorante della patata farcita all'italiana, a Bologna: ecco quando sarà l'inaugurazione, dove e con quale menu dedicato alla città.

L'Europa investe quattro volte di più negli allevamenti che nella coltivazione delle piante, ha svelato uno studio, rendendo le diete più inquinanti anche le più convenienti.

Chef Gennaro Esposito inaugura la cucina di Casa Mehari, uno spazio confiscato alla criminalità e ora reinventato come luogo di apprendimento e di lavoro per i ragazzi diversamente abili.

New York è sempre più vicina a mettere al bando i forni a legna delle pizzerie e di altre attività simili: una nuova proposta di legge, però, potrebbe cambiare le carte in tavola.

Giovanni Ferrero è, ancora una volta, l'uomo più ricco d'Italia: al secondo posto, però, c'è una new entry che potrebbe insidiare il posto più alto del podio dei Paperoni.

Un gruppo di ricercatori ha tracciato il legame tra il riutilizzo dell'olio fritto e la neurodegenerazione: diamoci un'occhiata.

Naturali evoluzioni in quel di Monforte d'Alba: al ristorante stellato FRE, Yannick Alleno cede il testimone al suo allievo Francesco Marchese.

Sorbillo-Italia uno a zero, ancora una volta: il pizzaiolo ha proposto a Pasqua la pizza con la banana per provocare Flavio Briatore, ma ha ottenuto l'attenzione di tutta la nazione.

Chef Davide Oldani ha collaborato con Sotheby's per individuare i suoi quattro pezzi preferiti dell'esposizione in mostra dal 18 al 21 di aprile: diamoci un'occhiata.

Semaforo rosso a pubblicità e distribuzione gratuita: diamo un'occhiata alla proposta del Belgio.