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Mohamed Al-Matin, ex pastry chef del Noma, si è trovato a dovere chiudere la sua pasticceria dopo appena un anno di attività e un discreto successo: cos'è andato storto?

Il WWF lancia una sfida semplice per parlare di un tema complesso: una settimana completa senza mangiare carne.

Giorgia Meloni lamenta di non potere "nemmeno annegare i dispiaceri nell'alcol" in quanto in periodo di Quaresima: ma siamo certi che sia così?

Dal vendere ghiaccioli per un centesimo l'uno a essere incoronato come uomo più ricco della Cina: Zong Qinghou si è spento a 79 anni.

Dopo il takeover da parte del governo russo a Danone non rimane che tentare di cedere le proprie attività - anche a prezzi fortemente scontati.

Nuovo corso per Quintale, il ristorante della famiglia Moretti in collaborazione con Dario Cecchini: arriva Davide Modesti, con l'idea di una svolta gourmet ma attenta alla sostenibilità e al mondo vegetale.

Manca la farina, e i continui blackout non aiutano: Cuba rischia di rimanere senza pane.

L'influenza aviaria ha raggiunto per la prima volta l'Antartide continentale: la preoccupazione della comunità scientifica è per le dense colonie di uccelli locali.

Mentre i trattori continuano a sfilare per Bruxelles, Giorgia Meloni ribadisce la sua solidarietà alla causa degli agricoltori.

Balenciaga lancia una nuova chips bag, disponibile in tre colori (gusti?): la salt and vinegar di colore blu, la cheese and onion in giallo e la versione spicy chili in rosso.

Maicol Vitellozzi ha spoilerato sui social la sua ultima creazione: diventerà l'erede del crubik?

L'esperienza da Eataly Smeraldo si concluderà il 20 aprile, ma chef Viviana Varese ha già annunciato la sua prossima esperienza: la troveremo al Passalacqua hotel, struttura sul lago di Como nominata migliore del mondo da 50 Best.