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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Nespresso lancia le capsule di polpa di carta
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Compostabili, di carta e con pellicola biodegradabili, potranno essere gettate nell'organico domestico: la nuova collezione Nespresso è arrivata in Italia.

Nuovo cambio per Emin Haziri: via dal Grand Hotel Royal, ora apre a Milano
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Lo chef Emin Haziri, andato al Grand Hotel Royal di Courmayeur dopo aver lasciato il Cannavacciuolo Bistrot a Torino, cambia di nuovo i suoi piani, e si prepara a una nuova apertura a Milano

Si può proibire il termine “bistecca vegetariana”? La Francia non lo sa
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La Francia fa marcia indietro: dopo avere vietato il cosiddetto "meat sounding" le autorità governative hanno sollevato alcuni dubbi sulla effettiva legalità di tale decisione.

Il Sophia Loren Restaurant è rimasto orfano di Gennaro Esposito e Francesco Martucci
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Il Sophia Loren Restaurant è rimasto orfano dei suoi super consulenti Gennaro Esposito e Francesco Martucci: come si configura il futuro del format dedicato all'attrice?

Bruno Vespa affronta il “futuro del vino” a Porta a Porta: ne parla il suo enologo
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Nell'ultima puntata di Porta a Porta, Bruno Vespa (che è anche vignaiolo) parla proprio di vino insieme a Riccardo Cotarella (che è il suo enologo). C'è qualcosa che stride in tutto ciò.

L’agricoltura italiana è sorretta dai lavoratori immigrati: ecco i dati
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I lavoratori immigrati rappresentano sempre più la spina dorsale dell'agricoltura italiana, ma spesso e volentieri sono aggregati in sacche di forte sfruttamento e illegalità.

“Tutti chef”: Maccio Capatonda sfotte l’ossessione per il cibo
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Molestare una studentessa è grave, ma lo è ancora di più profanare la carbonara. Il trailer di Maccio Capatonda, "Tutti chef", ironizza pesantemente sull'Italia ai fornelli.

McDonald’s sta piazzando dei cartelloni pubblicitari “profumati”
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In Olanda sono apparsi alcuni cartelloni pubblicitari con il profumo delle patatine fritte di McDonald's: diamoci un'occhiata (o un'annusata).

Francesco Lollobrigida pronto ad avere fino a cento collaboratori (a chiamata diretta)
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Prima la richiesta dei due milioni di euro in più l'anno, e ora le nuove assunzioni: Francesco Lollobrigida è sempre più determinato a difendere a ogni costo la purezza del Made in Italy.

Niente cannabis all’Oktoberfest: la Baviera sceglie la messa al bando
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La Baviera vorrebbe vietare il consumo di cannabis all'Oktoberfest, ma c'è qualcosa che non torna.

Antonino Cannavacciuolo apre il suo quarto Banco a Napoli-Capodichino
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Antonino Cannavacciuolo porta il suo Banco, format dedicato a un'offerta più informale, anche all'Area Partenze di Napoli-Capodichino: diamoci un'occhiata.

Barilla sbarca in America con la pasta proteica
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Barilla ampia la propria gamma di pasta proteica disponibile negli Stati Uniti con i Cellentani: diamoci un'occhiata.