Notizie
Venezia decreta il semaforo rosso alle aperture di nuovi bar, ristoranti, osterie e bacari a Murano e Burano e introduce novità anche per i chioschi.
Chef Rubio e il professor Alessandro Orsini sono indagati per diffamazione e incitamento all'odio razziale: la denuncia arriva dalla comunità ebraica di Roma.
La "banda delle spaccate", che aveva anche colpito il ristorante di Lautaro Martinez a Milano, è stata arrestata: vediamo come.
Nella guerra dei croissant (tutta torinese) pare che ci sia un vincitore irraggiungibile, almeno a giudicare dal successo di pubblico.
L'influenza aviaria continua a imperversare tra i ghiacci, e la ricerca rimane paralizzata.
Anche il tonno Insuperabile si lancia nel plant-based: ma il settore è davvero florido come sembra?
Dopo una lunga pausa pandemica Di Pizza torna a pieno regime: il tour 2024 partirà a Milano il 25 di marzo.
La Florida segue la scia della legge Lollobrigida: i legislatori locali vogliono vietare - e criminalizzare - la produzione di carne coltivata.
In Italia ogni anno si sprecano 151,469 miliardi di litri d'acqua, equivalenti a 302 miliardi di bottiglie da mezzo litro: abbastanza da fare oltre 4 volte il giro del mondo.
Seconda apertura torinese per Tuttofabrodo, il format di cucina asiatica contemporanea ideato da Elisa Neri: ecco tutte le novità.
Proposte american style e tre sandwich firmati da Joe Bastianich: ecco il menu del nuovo bistrot ABKS Break Time di Alessandro Borghese, che sta per aprire a Milano.
La migliore chef donna del 2024 è la brasiliana Janaína Torres, a capo del A Casa do Porco di San Paolo.