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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Se un cibo cade a terra entro 5 secondi si può mangiare? Ora c’è una risposta
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La famosa regola dei 5 secondi è realtà o è una leggenda metropolitana? Posso mangiare un cibo caduto a terra senza preoccuparmi? Vediamo che dice la scienza.

“Il vino non deve ubriacare”: cosa vuole dirci Carla Bruni?
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Secondo Carla Bruni il buon vino non fa ubriacare: ma l'ex First Lady francese potrebbe avere anche altri obiettivi.

La ribellione del territorio al maxi allevamento di polli: chi vincerà?
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I cittadini di Casei Gerola, nel Tortonese, si stanno ribellando al progetto che vorrebbe costruire un allevamento di 210 polli a ridosso dell'abitato.

Gordon Ramsay e Joe Bastianich provano a rivoluzionare Masterchef con un nuovo show
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Arriva in America Masterchef:Generations, il nuovo show culinario ideato da Gordon Ramsay sul tema di Masterchef

Ma davvero Materia Ristorante, lo stellato più hype del momento, chiude improvvisamente?
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Possibile che Materia, il ristorante stellato di Davide Caranchini, solido quanto modaiolo tra i gastrofanatici, chiuda? Le nostre intuizioni si sono rivelate corrette!

A Padova tutti in processione per ricevere l’ostia benedetta da Gino Sorbillo
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Sorbillo inaugura a Padova e ficca la pizza in gola alla gente appena varca la soglia. Non solo: svela in quale città sarà la prossima, imminente, apertura.

BOB FEST 2024, festival che unisce gastronomia e ricerca contro il cancro, si terrà il 30 giugno e 1 luglio
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La terza edizione del BOB FEST si terrà in formato itinerante: diamo un'occhiata a quello che c'è da sapere.

Se il Consorzio Grana Padano suggerisce chi votare alle elezioni, come lo dobbiamo definire?
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Il Consorzio di Tutela Grana Padano riceve una lista di nomi da votare alle prossime elezioni, perché sostengono l'agroalimentare: questa lista viene poi girata a tutti gli associati.

Negli USA il consumo giornaliero di cannabis ha superato quello di alcol
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Negli Stati Uniti la cannabis ha superato l'alcol nelle scelte di consumo quotidiane: ma cosa significa?

All’aeroporto di Londra è esposta la bottiglia di vodka più grande al mondo
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Au Vodka, brand d'Oltremanica, è entrato nel Guinness World Record per la bottiglia di vodka più grande al mondo: diamoci un'occhiata.

L’Europa prepara i dazi maggiorati sul grano russo: aumenteranno ancora i prezzi?
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Via libera ai dazi maggiorati per le importazioni di prodotti agricoli, grano compreso, da Russia e Bielorussia: dobbiamo aspettarci altri aumenti?

Quasi l’80% degli americani considera i fast food “un lusso”: che è successo alla convenienza?
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Cambiamento culturale, segnale di allarme o entrambi? I fast food, un tempo roccaforte del risparmio, sono ora considerati un "lusso".