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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Il Genova Wine Festival si terrà il 4 e 5 maggio: il programma
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Il Genova Wine Festival si terrà al Palazzo Ducale il 4 e 5 maggio, ma il preludio è già previsto per domenica 28 aprile: diamo un'occhiata al programma.

Matias Perdomo riapre dopo due mesi: “Contraste” anche nel design
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Contraste, lo stellato milanese di Matias Perdomo riapre dopo due mesi di lavori: un restyling non solo comsetico.

Due esperti accusano le Nazioni Unite di aver manipolato il loro studio sulla carne
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Due studiosi hanno accusato le Nazioni Unite di avere manipolato il proprio lavoro, suggerendo un legame ben più debole di quello effettivo tra la riduzione del consumo di carne e l'abbassamento delle emissioni agroalimentari.

Totò è diventato un marchio registrato: quante pizzerie dovranno cambiare nome?
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Totò, nome d'arte di Antonio De Curtis, è diventato un marchio registrato: i ristoranti (pizzerie incluse!) che ne fanno uso dovranno cambiare nome.

Caro-caffè al bar: le province in cui la tazzina è aumentata di più
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Tra crisi climatica e dei trasporti, il caffè all'origine è sempre più caro, e la tazzina registra aumenti fino al +28%

Per Max Mariola l’Italia deve aumentare i prezzi del cibo: “Come l’alta moda”
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Max Mariola racconta della sua visione per il futuro del mondo della cucina: secondo lui l'Italia "dovrebbe puntare a diventare l'alta moda del cibo".

Più di un italiano su due proverebbe la carne coltivata
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Il 60% degli italiani sarebbe disposto a provare la carne coltivata: complessivamente, il popolo dello Stivale è tra i più inclini d'Europa ad adattare cambiamenti riguardanti la propria salute o quella del pianeta.

Antonella Clerici svela il colpevole del sugo-gate a Belve
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Incalzata dalla presentatrice, Antonella Clerici fa il nome dell'artista che la boicottò a Sanremo con quell'infelice ma leggendaria frase. L'accusato ha già replicato.

Ferragni-Balocco: si parla di risarcimento ai consumatori
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Il tribunale di Torino ha accettato la richiesta del Codacons, riconoscendo la pratica commerciale scorretta e aprendo la strada al risarcimento per chi aderì alla raccolta fondi.

I migliori ristoranti di Napoli secondo “I Cento”
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La guida "I Cento" presenta la sua prima edizione dedicata a Napoli: 40 ristoranti "top" e 60 indirizzi "pop" per raccontare il meglio della città.

Antonella Clerici e il sugo-gate di Sanremo a Belve
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Antonella Clerici si racconta a Belve - dai rapporti con i colleghi nel mondo dello spettacolo fino al sugo-gate di Sanremo 2010.

Su TikTok c’è chi trasforma la Mountain Dew in vino
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È possibile trasformare della Mountain Dew in vino? Qualcuno ci ha provato: diamoci un'occhiata.