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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
La Dal Colle di pandori e brioche cambia proprietà dopo 128 anni
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La Dal Colle Industria Dolciaria, storica azienda veneta, è infine stata acquisita dalla Balconi Dolciaria spa di Milano.

Caso Toti: indagato Michele Denegri, patron del Cambio di Torino
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L'inchiesta sul sistema di corruzione in Liguria si è allargata a coinvolgere Michele Denegri, patron del ristorante del Cambio di Torino, indagato per turbativa d'asta.

Pringles dice addio al tubo per le patatine?
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Pringles lancia le sue prime patatine a sfoglia nel pacchetto, e una domanda ci sorge spontanea: ma il tubo?

Chef Rubio picchiato sotto casa: “Sono terroristi sionisti”
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Chef Rubio, nome d'arte di Gabriele Rubini, è stato aggredito e massacrato di botte da cinque individui mentre rientrava a casa.

Mattarella firma il DL agricoltura: stop al fotovoltaico sui terreni agricoli
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Tra la soddisfazione di Lollobrigida e Coldiretti, Mattarella firma il Decreto Legga Agricoltura, ma non tutti festeggiano.

Cucine da incubo: in arrivo la nuova stagione con Antonino Cannavacciuolo
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Inizia Cucine da Incubo 10 con chef Antonino Cannavacciuolo, ormai supereroe del format. Ecco i dettagli e il nome del ristorante protagonista nella prima puntata.

Un bambino italiano su cinque è in sovrappeso (e uno su dieci è obeso)
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Per lo Stivale l'obesità infantile continua a essere un capitolo dolente: da un rapporto presentato all'Iss è emerso che un bambino su cinque è in sovrappeso.

Antinori investe nei robot vignaioli
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Chi l'ha detto che storia e innovazione non possano andare d'accordo? Antinori diventa azionista di VitiBot, azienda leader nel mondo dei robot per vigneti.

Mirko Ronzoni, vincitore di Hell’s Kitchen, apre a Milano il ristorante Tec
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Una proposta di mare con l'aggiunta di piatti vegetali: Tec, il nuovo ristorante del vincitore di Hell's Kitchen Mirko Ronzoni, ha aperto a Milano.

Nuove regole per DOP e IGP: i Consorzi sempre più potenti
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L'entrata in vigore del nuovo Regolamento Europeo sui prodotti DOP e IGP porta un notevole snellimento burocratico e un rafforzamento del ruolo dei Consorzi: diamoci un'occhiata.

BrewDog muove i primi passi senza James Watt aprendo il primo locale in Thailandia
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BrewDog apre il primo locale in Thailandia, e continua la sua decisa espansione internazionale.

Napoli: sequestrata la pizzeria Dal Presidente, gestita dalla Camorra
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La gestione della pizzeria risulta nel mezzo di attività fittizie e intestate a prestanome, legate al clan dei Contini: cinque gli arresti, tra cui un poliziotto.