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La Lombardia è la prima regione a sperimentare in campo le cosiddette Tecniche d Evoluzione Assistita: i primi test riguarderanno delle piante di riso.
Una lattina di birra vuota risalente agli anni Quaranta è stata venduta per oltre 60 mila dollari: "un esemplare unico", assicurano i banditori d'asta.
Tra le ombre della corte del Barolo continua a operare il caporalato: Al Jazeera racconta storie di sfruttamento, di violenza, di razzismo.
Il più recente rapporto di Unioncamere-InfoCamere sostiene che il panorama della ristorazione in Italia sia in crescita: ma ne siamo sicuri?
Anche Ferrero propone barrette fit energetiche, in quattro varianti tra cui il prevedibile caramello salato: ecco caratteristiche e sapore.
Venezia decreta il semaforo rosso alle aperture di nuovi bar, ristoranti, osterie e bacari a Murano e Burano e introduce novità anche per i chioschi.
Chef Rubio e il professor Alessandro Orsini sono indagati per diffamazione e incitamento all'odio razziale: la denuncia arriva dalla comunità ebraica di Roma.
La "banda delle spaccate", che aveva anche colpito il ristorante di Lautaro Martinez a Milano, è stata arrestata: vediamo come.
Nella guerra dei croissant (tutta torinese) pare che ci sia un vincitore irraggiungibile, almeno a giudicare dal successo di pubblico.
L'influenza aviaria continua a imperversare tra i ghiacci, e la ricerca rimane paralizzata.
Anche il tonno Insuperabile si lancia nel plant-based: ma il settore è davvero florido come sembra?
Dopo una lunga pausa pandemica Di Pizza torna a pieno regime: il tour 2024 partirà a Milano il 25 di marzo.