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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
In Australia è allarme per la salute mentale dei contadini
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Più di trenta associazioni australiane lanciano l'allarme, e chiedono aiuti al governo.

Come cambiano i prezzi di uova e colombe del supermercato a Pasqua 2025
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Secondo un'indagine condotta da Altroconsumo, Colombe e uova di Pasqua subiranno sensibili aumenti.

I cartoni della pizza che cercano casa per i cani in adozione
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Con un pizzico di ingegnosità e altruismo, anche un box della pizza può diventare un oggetto creativo, e funzionale.

Da Massimo Bottura al David di Michelangelo: l’evoluzione delle sculture di cioccolata
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Replicare con il cacao ciò che è nato in marmo o in carne ed ossa: questa la sfida del maestro cioccolatiere Mirco della Vecchia.

La Gran Bretagna introduce un nuovo divieto su carne e latticini dell’UE
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Per prevenire l'arrivo in UK dell'afta epizootica, il governo inglese vieta di introdurre salumi e formaggi.

I sei nuovi ristoranti italiani entrati in Guida Michelin ad aprile 2025
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L'aggiornamento mensile dei locali segnalati da Michelin porta 6 nuove insegne, da Milano alla Sicilia.

La pizza romana in 16 pizzerie selezionate da Di Pizza
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Di Pizza fotografa la scena delle pizzerie romane con la sua selezione delle migliori, raccolte in una pratica mappa.

La pizza più amata dagli italiani è quella surgelata: i dati parlano chiaro
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La tentazione della cena facile, veloce e democratica è troppo forte. Volano le pizze surgelate, trainando un settore in crescita.

A Singapore un ristorante prova (buffamente) a vendicarsi dei dazi di Trump
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Allo Xie Lao Song un cartello annunciava sovrapprezzo del 104% per tutti i clienti americani, e la legge muta.

Lavazza avverte: “il prezzo del caffè è al limite”
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Secondo l'AD di Lavazza Antonio Baravalle, il prezzo del caffè ha raggiunto un limite che provocherà un crollo dei consumi.

Per il ministro Francesco Lollobrigida Gesù moltiplicava il vino
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Al catechismo non ne abbiamo sentito parlare, ma c'è un miracolo del cristianesimo che casca a fagiolo nella battaglia per la difesa del vino.

Dalle ceneri di Pompei nasce un vino biologico
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Nel celeberrimo parco archeologico nascerà una vigna che guarda all'antico vino prodotto nell'area.