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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Quanto è costato il caso Balocco a Chiara Ferragni
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A un anno dallo scandalo del Pandoro Gate, capiamo quanto abbia influito sull'immagine di Chiara Ferragni.

Si avvicina il Veganuary: chi lo fa potrebbe restare disgustato dalla carne, dice uno studio
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Smettere di mangiare carne per provare disgusto o provare disgusto perché si è scelto di smettere di mangiarla? Questo è il problema.

Alessandro Borghese incorona per la prima volta la miglior pizzeria d’Italia
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Prima puntata (itinerante) della decima edizione di 4 Ristoranti: scopriamo chi si è aggiudicato il premio di miglior pizzeria contemporanea d'Italia.

Il digiuno intermittente rallenta la crescita dei peli e dei capelli?
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Il digiuno intermittente va a influire sulla ricrescita di peli e capelli? Due gli studi per capirlo: uno sui topi e uno sugli umani.

Barilla ha scoperto che i boomer Americani non sanno cucinare la pasta
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Al banco degli imputati figurano volti noti: sale e olio su tutti. Barilla ha scoperto che il rapporto degli Americani con la pasta è più complicato di quanto credessimo.

Il vino senza alcol si farà anche in Italia: Lollobrigida firma il decreto
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Alla fine è arrivata l'ufficialità: Lollobrigida firma il decreto, e sarà possibile produrre vini dealcolati anche in Italia.

Stati Uniti: nuove regole per etichettare un cibo come “sano”
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Arrivano nuove regole dall'agenzia statunitense per gli alimenti: vediamo cosa rende oggi un cibo sano nel Paese a stelle e strisce.

Ferrero cresce ancora e chiude l’anno con cifre da record
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Un autunno così così non ferma la crescita di Ferrero, che chiude anche quest'anno con fatturati in aumento.

Vino: arriva il fertilizzante per le viti a base di urina
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È francese il biostimolante approvato per la messa in commercio, realizzato riciclando un fluido corporeo inquinante, ma prezioso.

Olio extravergine d’oliva del supermercato: la classifica di Altroconsumo
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L'olio d'oliva è stato uno dei grandi protagonisti dei rincari del post- Covid. Ma qual è il migliore del supermercato? Diamo un'occhiata alla classifica di Altroconsumo.

Starbucks bloccato dallo sciopero di Natale
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I dipendenti di Starbucks hanno organizzato uno sciopero per le festività di Natale: le motivazioni riguardano anche e soprattutto i salari.

Alain Ducasse apre a Roma dopo un incubo burocratico
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Alain Ducasse approda infine a Roma, negli spazi del nuovo hotel Romeo Collection. Diamo un'occhiata a menu, prezzi e curiosità.