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Femminismo alla vaccinara: Antonella Clerici come Lady Gaga, mica Nicole Minetti
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Gli si perdonano stravizi, uso di droghe, look improbabili, eccessi di ogni tipo: ma non un chilo di troppo. Succede alle pop star, da sempre nel mirino di paparazzi agguerriti e giornalisti in attesa di…

Consigli pratici per ristoranti pieni: quando la scusa è più grave della colpa
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Ristoratori siete avvisati: siccome con i social network siamo tutti (foto)reporter, la nuova tendenza dell'animata pagina Facebook di Dissapore è raccogliere gli sfoghi dei clienti insoddisfatti. No, non siamo i vendicatori mascherati dell'amatriciana, anzi, per…

Lost in porchetta: cose buone che si perdono e si trovano traslocando
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Quando si trasloca dal nord Italia, o meglio da Cremona, forse il punto più pianeggiante della pianura padana, al Centro, più precisamente in quell’angolo di pre-appennino che è Arezzo, oltre alle pendenze si cambiano inevitabilmente…

Vi leggiamo! I 10 migliori commenti della settimana
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Dieta: lettera aperta a Nigella Lawson (e alle sue curve perdute) Il 24 settembre 2012 alle 19:14 ciro9999 commenta: Sinceramente non lo so chi sia questa della foto. Pare evidente, leggendo, che sia una che è dimagrita.…

Tutto il Salone del gusto 2012, novità per novità
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“Cibi che cambiano il mondo”: questo è lo slogan della nuova edizione del Salone del Gusto, che si terrà a Torino, tra il 25 e il 29 ottobre. Il più grande degli eventi organizzati da…

L’amore al tempo della pausa pranzo
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La pausa pranzo è diventata un momento preciso dell’esistenza collettiva con l’urbanizzazione all’americana tipica del Novecento (si lavora nel centro di una metropoli e si abita in lontani sobborghi residenziali) e con l’ingresso in massa…

Pizza in casa: farro all’amatriciana come Gabriele Bonci
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Tra i metodi casalinghi per realizzare la pizza in teglia, il meccanismo infernale messo a punto da Gabriele Bonci, pizzaiolo romano ignoto da queste parti (kidding) resta il mio preferito. Disputato, a volte con grazia…

Matteo Renzi e le spese ai tempi della Provincia: se le vere primarie del Pd si giocano al ristorante
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La smania di emulare la politica statunitense non arriva solo nei colori della campagna renziana (blu e rosso da maestrino, a caratteri cubitali stampigliati sul renzicamper). No, l’America insegna a essere social, e per essere…

C’è la crisi: guida all’Oktoberfest 2012 (de noantri)
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La modernissima caratteristica dell'Oktoberfest è l'avere confini variabili, perché nessuno è d'accordo sui suoi confini: in certi taccuini da beer-lovers le pagine segnate in rosso vanno dal 22 settembre al 7 ottobre, in altri dal…

Antonio Ricci special: “Il grande vecchio è Carlin Petrini, dietro Grillo ci sono Slow Food e Farinetti di Eataly”
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Antonio Ricci, il simpatico stempiatello tutto basette e pizzo euclideo padre padrone di Striscia la Notizia, tiene una conferenza stampa in cui tra un culo, una tetta ed uno scandalo a scelta, dichiara di fronte…

L’Huffington Post sta all’Italia come Buddy Valastro alla cucina italiana
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Se vuoi essere un game-changer, uno destinato a cambiare le regole del gioco, ci sono punti fermi che vanno conservati, cose di basilare saggezza per cui non serve dimostrazione. Ad esempio: un nuovo sito dev'essere…

Galateo: come comportarsi bene a tavola perdendo così tutto il meglio
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La buona educazione a tavola. Durante la seconda metà del sedicesimo secolo il bon ton a tavola è stato codificato da Monsignor Giovanni Della Casa in un manuale che le mamme dovrebbero leggere ai bambini…