Mangiare Fuori
Che problema c'è? Sappiamo tutti come organizzare una cena a lume di candela. Macchina pulita, abituccio nuovo, mogliettina in ghingheri: vi piace vincere facile, eh? Okay, adesso mettetevi nei panni degli Obama. Sicurezza armata, SUV…
Tutti vanno alla Fiera del Libro, se non ci sono già. Tipo Carlo Petrini di Slow Food, che ha appena dialogato con Sergio Giunti di editoria gastronomica. Ovvero: di cosa farà Slow Food dopo il…
A questo punto dell'inchiesta "Fornelli polemici" di Striscia la Notizia si impone uno Stop&Go: sul sito del programma è apparsa per la prima volta una velenosa replica al giornalista del Corriere del Mezzogiorno Antonio Fiore…
Proprio quando sembrava che nessuno dovesse più farlo, Stefano Caffarri, reporter di Dissapore, boccia rumorosamente il ristorante Alice di Milano. Cosa ne facciamo di una della Tavole più raccomandate di Milano, quando ti trascini il…
Problema | Sempre meno persone usano cose di carta per informarsi. Soluzione (una delle) | Tecnologia, baby. Meglio se mobile, meglio se iPhone. Capita così di scoprire che le applicazioni più acquistate nel negozio Apple,…
Francamente, noi crediamo che la petizione per non essere più giudicato dal direttore delle Guide de L'Espresso, Enzo Vizzari, lanciata oggi dal ristorante Don Alfonso di Sant'Agata sui due Golfi (NA), sia una trovata di…
Abbiamo criminalizzato la cucina molecolare e infangato il n.1 dei cuochi italiani. Abbiamo demonizzato le guide gastronomiche. Abbiamo proibito il kebab vietandone il consumo per strada. Per cosa lo abbiamo fatto, Ministro Brambilla, per difendere…
Qualunque critico che si rispetti riceve regali. Il critico musicale di Repubblica, Gino Castaldo, per dire, da ragazzo l'ho sempre invidiato: io spendevo una fortuna in dischi e concerti lui certamente no. A lui l'ultimo…
Dopo l'atomica mollata da Striscia la Furbizia con l'intervista alla signora Stazio ieri sera, la prima idea che mi ha tolto il sonno è stata questa: scrivere il Decalogo delle Cose Da Fare e Da…
Mentre Londra sta per riempirsi di italiani noi domani arriviamo a Roma per un periodo di vacanza. Siccome teniamo alle buone abitudini, ci consigli qualche cocktail bar all'altezza? E' vero che a Roma, come a…
Dopo attenta disamina del sito web di Villa Santa Chiara, che annovera tra i suoi clienti il Nostro Silvio (Papi), ho capito dove sono finiti i rifiuti di Napoli: tutti lì, nel Menù del Ristorante!…
Tanto si sapeva che sarebbe finita così: ci ho provato a incatenarmi alla crociata molecolare, chi vuole mangiare la metilcellulosa e chi no. Ma non ci credevo nemmeno io. Io che tutto quello che voglio…