Mangiare Fuori

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Torno inebriata e ingrassata di 2 kg da un bel fine settimana napoletano e mi domando insistentemente, cosa c’è nel mezzo tra i 30 euro spesi per un pranzo in una trattoria del mercato (in…

Piccola guida alla cucina “eccitante” secondo Valentina Nappi
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A chi mi chieda quali chef, e quali ristoranti titillino i miei sensi; a chi mi chieda quali cucine io trovi "eccitanti"; a chi insomma mi chieda una piccola guida focalizzata sulla se(n)(s)sualità culinaria, potrei…

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Comunque la giri, nella vita ottieni sempre ciò che paghi. Vis-à-vis con Grupon, il famoso sito di social-shopping, abbiamo già dovuto accettare questa pragmatica realtà: "incertezza dei rimborsi e dei tempi, ritardi nella fornitura di…

Indirizzi

Ognuno è libero di spendere i propri soldi come vuole. Partendo da questo presupposto chi è disposto a pagare 25 euro al kg per una Apple Pie? La domanda vera è: voi li paghereste o…

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Mentre la Puglia contagia il resto d'Italia esportando la tradizione dei Fornelli, macellerie con tavoli dove comprare tagli pregiati, costate, arrosti e fermarsi a mangiarli cotti alla griglia o crudi, in saporite tartare, il mensile…

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Se prima della crisi sposarsi era "il sogno di convolare" oggi convolare è decisamente un sogno. E il rinfresco, visto che siamo su Dissapore, incide almeno per il 40%. Diciamo che a parità di cibo…

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Cavolo quanto amo i sondaggi. Ne ho fatto uno casalingo ieri sera grazie alla collaborazione di un gruppo di amici e l'argomento era: il ristorante perfetto. Ora mi spiego. Prima di tutto: i soggetti del…

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Dopo esserci occupati di lei, abbiamo chiesto a Valentina Nappi, 21 anni, studente di design, blogger e giovane pornostar che ci azzeccano Ferran Adrià, già chef del ristorante El Bulli, e la pornografia. Che nesso…

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Scrivere una piccola guida ai migliori bistrot di Parigi è un sogno che diventa realtà. Io che in francese sapevo dire solo roulette, parquet, rendez-vous, moquette (e ora anche l'addition s'il vous plaît), adesso sono…

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La ragione per cui le mense aziendali vengono ignorate dai blog gastrofanatici è che fanno mediamente schifo. Esperienza personale: cibi sventurati (nel senso di insapori o molto grassi), prezzi eccessivi, studenti e docenti uniti da…

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La memoria dei sapori, il palato che con una scintilla si collega al cervello e fa in modo che al solo pensiero torni alla bocca l’esatto gusto di quella volta che hai mangiato quel piatto,…

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Ma lei ha realizzato l'errore che ha fatto ai tempi, ex direttore Gianni Riotta? Quello di eliminare dal Sole 24ore la rubrica sui ristoranti a firma di Camilla Baresani? Una decisione mal digerita anche dalla…