Pasticcerie
Dominique Ansel, inventore del celebre Cronut, apre la sua prima pasticceria in Europa, a Londra: sin dal primo giorno di apertura ha registrato file di 200 persone, che avevano motivi molto validi per testare il locale, tra i quali un menu studiato appositamente per i palati della vecchia Europa.
Poche settimane fa il no definitivo della giunta Nardella per l'apertura del McDonald's a Piazza del Duomo a Firenze. Oggi, spuntano le prime foto di una prossima apertura della prima pasticceria in Europa dedicata ad Hello Kitty, in pieno centro storico.
Guida sentimentale alle pasticcerie di Parigi con la lista dei 30 dolci da provare prima possibile nella capitale francese. Da Pierre Hermé a la Patisserie des Reves ci sono tutti i più noti pasticcieri francesi
Ernst Knan, noto come il Re del cioccolato, è autore di torte geniali nella pasticceria senza bar di via Anfossi 10 a Milano, ma i prezzi dei dolci sono molto alti, in particolare delle uova di Pasqua che costano fino a 300 euro
Grazie a un accordo di licenza con i 6 soci la Patisserie des Rèves del pasticciere francese Philippe Conticini ha finalmente aperto a Milano
Le 32 migliori colazioni d'Italia. 32 bar e pasticcerie, regione per regione, dove la colazione è vera perfezione tra caffè, cappuccini, cornetti, biscotti, dolci e salati
Siamo stati al secondo raduno del fan club di Iginio Massari, per documentare con foto e parole il culto di cui god il pasticciere più famoso d'Italia
Fritoe, galani, castagnole, krapfen e tutto il fritto del Carnevale di Venezia: ecco dove trovare il meglio: Rosa Salva, Tonolo, Rizzardini, Didovich, Colussi
Le migliori pasticcerie di Venezia secondo i veneziani, tra dolci tradizionali (frittelle, zaleti e bussolà) e pastine classiche (fiamme, bignè, sfoglie, croissant e frolle)
Per ognuna delle 20 migliori pasticcerie italiane abbiamo indicato il dolce simbolo, ecco la lista di quelli che dovete assolutamente provare
Abbiamo assaggiato alla cieca i panettoni di 15 produttori artigianali italiani e li abbiamo messi in classifica. Ecco quale panettone comprare a Natale
La Sicilia abbonda di dolci natalizi, questa volta però siamo andati a cercare i dolci della tradizione per monasteri e pasticcerie da Agrigento a Catania