Locali
Relegato per anni nei più fetidi fast food l'hamburger in versione gourmet è la ricetta del momento. Non per essere (auto)citazionisti, ma l'abbiamo detto tante volte che ci siam venuti a noia da soli. Un…
Abbiamo riunito un fotografo e due editor per ragionare sulla presunta superiore fighezza del Denzel. C.S. A Milano, a due passi da Piazza Piemonte in via Washington 9, c’è il Denzel. Se prontamente avete pensato…
Per anni, io e i miei amici appassionati di hamburger senza sensi di colpa (non le polpette di carne congelata con cipolla disidratata a lungo sinonimo di fast food) ci siamo sentiti strani. Oggi abbiamo…
"Ciò che sta ai panini come l'Apple ai computer". La risposta appartiene a degli amici milanesi cui mi ero limitato a chiedere: "cosa mangiamo oggi"? L'Apple dei panini è ovviamente l'hamburger, e l'hamburger che non…
Gli abbonati al club dei tricliceridi da questa parte, grazie, siete nel vostro post. Qui si vuole assemblare un pratico indirizzario a beneficio dei vacanzieri che ormonano per i dolci siciliani—granite con brioscia, cassate terribilmente…
La notizia è di quelle che ti arrivano come una pugnalata. “La storica pasticceria napoletana Scaturchio chiude per debiti”. Il nome Scaturchio evoca la storia gastronomica di Napoli, insieme ad altri prestigiosi nomi, come la…
A parte un paio di ristoranti esclusivi e qualche trattoria, comunque costosa, mangiare fuori a Venezia è spesso una delusione. Una antidoto conveniente sono i Bacari, le caratteristiche taverne che prendono il nome da un…