Le tendenze nel mondo del gelato in questo 2019. I trend del settore artigianale (in qualche caso affini anche al mondo industriale) per quest'estate, dai nuovi gusti a ciò che cambia nel modo di venderli.
Siamo alla Gelateria Crivella, a Sapri, di fronte al mare "più pulito d'Italia", in Cilento. La nostra recensione del locale di Enzo Crivella, riferimento per il gelato artigianale.
Le migliori gelaterie a Palermo del 2019 secondo Dissapore, rigorosamente (ri) provate per fornirvi la mappa dei gelati artigianali della città. Per ciascuna vi diciamo indirizzi, caratteristiche, gusti forti, orari e prezzi del gelato.
Torino è in pieno risorgimento gastronomico. Ve lo dicemmo lo scorso autunno, facendo il resoconto delle aperture eccellenti degli ultimi due anni e quando fece invidia alle città italiane all'ultimo giro di boa della Guida…
Nei radicalismi di quest’epoca –l’epoca del “senza” (senza conservanti, senza addensanti sospetti, senza coloranti) ci sei dentro fino al collo. Ma è scontato, non ti basta più. Come gelatiere rispetti la tendenza alimentare del naturale,…
“Apri la tua gelateria a soli 4900 euro, oppure la tua gelateria-caffetteria a soli 6900 euro”. Sta facendo discutere l’offerta di una catena di gelaterie, sostenuta da uno spot con testimonial famoso. Possibile che aprire una…
Le 100 gelaterie artigianali migliori d'Italia nel 2018. Ecco tutta la classifica di Dissapore
Le 100 gelaterie artigianali migliori d'Italia nel 2018. Nella classifica di Dissapore scopriamo le posizioni dal numero 10 al numero 1
Le 100 gelaterie artigianali migliori d'Italia nel 2018: la classifica di Dissapore dal numero 30 al numero 11
Le 100 gelaterie artigianali migliori d'Italia nel 2018: la classifica di Dissapore dal numero 100 al 31
La classifica delle 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia 2018 sta arrivando. Nel frattempo, ecco i criteri necessari per farne parte
In anteprima da Londra, dov’è stata aperta la prima gelateria Grom, ecco il nuovo aspetto dei punti vendita della catena italiana