Grande Notizia
Notizia degli ultimi giorni che arriva dall'Inghilterra: secondo un sondaggio condotto dalla VoucherCodesPro e che ha coinvolto 1789 vegetariani inglesi il 69% di loro mangerebbe carne da ubriaco e non lo confesserebbe. Nella hit parade…
Primo episodio su Dissapore di Giudizio Universale: ogni 15 giorni assaggiamo prodotti scelti tra gli scaffali di gastronomie specializzate e online esprimendo un verdetto. Ma Dissapore non ha già la Prova d'Assaggio? Vero, ma quello è…
Avanti frutta, alla riscossa. Chi l'ha detto che i bei colori ci sono solo durante l'estate? Bacchettate sulle manine, ingordi. E' ottobre, l'abbiamo capito: abbiamo lasciato pantaloni corti per fare spazio ai k-way, quella che…
“Ci prendiamo un caffè al bar?” La risposta è sì, chiaro. Il problema, piuttosto, è in quale bar. Sono in tanti a cercare risposte e le classifiche abbondano (comprese le nostre: Milano e Roma, le migliori…
Che ci si passi tanto o poco tempo, tutti noi ristoratori abbiamo una bella pagina Facebook dove ci sbizzarriamo con filtri fotografici, inviti a degustazioni, apologie del piatto del giorno e chi più ne ha…
Civettuola, saputella, aggraziata, la via Santa Filomena è la "vanedda chic" di Catania. In pieno centro, a pochi metri dalla rinomata pasticceria Savia di via Etnea, in pochissimi anni si è trasformata da stradina anonima a…
Un venti non si era mai visto. Nella storia della Guida Espresso, che ha presentato ieri la nuova edizione per il 2016, il supereroe che scende sulla terra non s'era mai visto. Ad arrivare all'utopico…
Parliamo di buone maniere a tavola, queste (spesso) sconosciute. Chi ha ricevuto una corretta educazione, sin da moccioso si sarà sentito ripetere di Non Poggiare I Gomiti Sul Tavolo, di Non Parlare Con La Bocca Piena…
Immaginate di passeggiare per le vie di Verona tenendo in mano un calice. Immaginate di incontrare lungo il percorso cantine e produttori di vino pronti a riempirvelo, quel calice. Avete immaginato? Bene, perché la città…
Crescenta, crescentina o tigella. Ebbene, uno dei simboli di Modena ("icone gastronomiche" nel lessico di Masterchef) insieme a Massimo Bottura è sbarcato nella gaudente Torino. Si contano ormai tre catene di tigellerie nelle vie dello…
Per ora, la sola notizia da aggiungere ai risultati è il 20/20 assegnato a Massimo Bottura de L'Osteria Francescana di Modena dalla Guida Ristoranti d'Italia 2016 de L'Espresso, in presentazione oggi alla Stazione Leoppolda di…
Lo so, è un momento sottotono per il cibo in TV: le trasmissioni più seguite, i vari Masterchef, Hell's Kitchen o Cucine da Incubo non sono ancora iniziate, e se si esclude Unti e Bisunti, Bake Off…