Grande Notizia
C'è chi lo vuole come capita al Super, magari sottratto in corsa dallo scaffale promozioni e buttato nel carrello per aprirlo senza sacralità, la mattina di un qualsiasi giorno di dicembre, a colazione. E poi…
L'invenzione del torrone è contesa tra Spagna, Francia e Italia, ma solo da noi il dolce che sottintende il Natale vanta un universo parallelo di interpretazioni, segno indelebile della nostra tradizione regionale. La lista è…
Nell’ipotetica categoria delle idee banali per una Prova d'assaggio, il test settimanale tra prodotti della stessa categoria di Dissapore, salirebbe sul podio quella di confrontare tavolette di cioccolato. A 15 giorni da Natale, poi. Lo…
Per me è sempre stata una donna formosa, al massimo la giunonica Nigella Lawson. Per le mie fidanzate, tutte, una spaventosa vescica di lardo. Sarà, ma quando la Nigella assaggia, gusta, impasta e poi immancabilmente…
"Non voglio più lottare contro le multinazionali, voglio convincerle a diventare buone, pulite e giuste”. Se è bene abbandonare la renitenza a entrare nel club di quelli che credono alla fine del mondo --la cosiddetta…
1. Bello e indifferente: perché Cracco su GQ non ha offeso la mia coscienza femminista. 2. La ricetta perfetta: macarons. 3. Fare la spesa al discount è un’arte: la mia top five in attesa della…
Un manipolo di nerd della pizza si ritrovano in un bel locale galvanizzati da una piccola folla di fan entusiasti: ed è subito raduno. Si è svolto domenica scorsa al Grottino di Roma, il primo…
Dopo aver incassato, con malcelato turbamento, nei Natali scorsi: - La pentola per la fondue bourguignonne (con relativi orribili bastoncini) - La macchinetta per fare la raclette (una specie di Nouvelle cuisine Giochipreziosi per adulti…
Bello l’articolo del New York Times sulle cene a casa, un rito sociale e gastronomico in via di estinzione. E da noi? In un mondo ossessionato dagli smartphone (le persone sedute allo stesso tavolo, anziché…
"Ci aspettiamo dalle rockstar --molte delle quali hanno passato la vita a scrivere strofe che descrivono con eloquenza la ricchezza dell'esperienza umana-- che pronuncino perle di grande saggezza prima di uscire definitivamente di scena". Lo…
Nel web si trova di tutto. Lo dice anche il calzolaio e il barbiere di provincia. In Discount or Die, sito che seguo da un po' con crescente interesse, si trova soprattutto la chiave per…
London calling, e per i londinesi essere ricettivi alle tendenze è uno stato d’animo permanente. Anche la moda dell'hamburger gourmet viene da lì, e se prima il pane era cattivo e flaccido, le carni puzzolenti…