Grande Notizia
Antipasto, primo, secondo e dolce? Faccio outing: è dal '57 che non cucino un pranzo completo. Certo, ♫ a Natale si può fare di più ♫ (dice il jingle più noioso del globo) e io,…
4 grandi cuochi, 4 ricette, 1 menù, quello di Natale. E poi dite che non vi pensiamo. Si arriva a questo punto dell'anno abbastanza stressati: e compra i regali, impacchettali, fai l'albero, metti le lucine,…
Amo i post che si ripetono a scadenza annuale, perché mi esonerano dal chiedermi cosa scrivere dall’imbarazzo della scelta fra una pletora di mirabolanti idee di post. L’occasione è l’annuale pubblicazione dello Zeitgeist di Google,…
Giovedì 13 dicembre alle 21.10 ricomincia Masterchef, il talent show dedicato alla cucina. L'anno scorso abbiamo seguito con una serie di liveblog la prima stagione (qui la finale). La novità di quest'anno è che il programma…
C'è chi lo vuole come capita al Super, magari sottratto in corsa dallo scaffale promozioni e buttato nel carrello per aprirlo senza sacralità, la mattina di un qualsiasi giorno di dicembre, a colazione. E poi…
L'invenzione del torrone è contesa tra Spagna, Francia e Italia, ma solo da noi il dolce che sottintende il Natale vanta un universo parallelo di interpretazioni, segno indelebile della nostra tradizione regionale. La lista è…
Nell’ipotetica categoria delle idee banali per una Prova d'assaggio, il test settimanale tra prodotti della stessa categoria di Dissapore, salirebbe sul podio quella di confrontare tavolette di cioccolato. A 15 giorni da Natale, poi. Lo…
Per me è sempre stata una donna formosa, al massimo la giunonica Nigella Lawson. Per le mie fidanzate, tutte, una spaventosa vescica di lardo. Sarà, ma quando la Nigella assaggia, gusta, impasta e poi immancabilmente…
"Non voglio più lottare contro le multinazionali, voglio convincerle a diventare buone, pulite e giuste”. Se è bene abbandonare la renitenza a entrare nel club di quelli che credono alla fine del mondo --la cosiddetta…
1. Bello e indifferente: perché Cracco su GQ non ha offeso la mia coscienza femminista. 2. La ricetta perfetta: macarons. 3. Fare la spesa al discount è un’arte: la mia top five in attesa della…
Un manipolo di nerd della pizza si ritrovano in un bel locale galvanizzati da una piccola folla di fan entusiasti: ed è subito raduno. Si è svolto domenica scorsa al Grottino di Roma, il primo…
Dopo aver incassato, con malcelato turbamento, nei Natali scorsi: - La pentola per la fondue bourguignonne (con relativi orribili bastoncini) - La macchinetta per fare la raclette (una specie di Nouvelle cuisine Giochipreziosi per adulti…